खडबडीत, सोनेरी रंगीबेरंगी आणि लोणीयुक्त, या पॅरीसियन बटाटे पाककृती अशा बजेट अनुकूल घटक साठी भरपूर चव ऑफर.
परत आपल्या देशात परत येणार्या पर्यटकांसाठी सर्वोत्तम पदार्थांपैकी एक, हा पॅरीसियन बटाटा रेसिपी फ्रेंच भिंगारो भाड्यासाठी सर्वोत्तम आहे.
संपूर्ण जेवण साठी स्टीक सह, मधुर कोंबडी किंवा अगदी चोंदलेले सीफुड सह मधुर कंद सर्व्ह करावे म्हटल्याप्रमाणे या पाककृती तयार करण्यासाठी आपल्याला एक खरबूज बॅले लागेल
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3 पाउंड मोके बटाटे (धुऊन सोललेले)
- 3/4 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे ग्राउंड मिरपूड
- 3 tablespoons कॅनोला तेल (किंवा 3 tablespoons परतले चरबी)
- 3 tablespoons बटर
ते कसे तयार करायचे
- एक खरबूज बॅटर वापरणे, कच्चे बटाटे पैकी किती फेरफटक्या बाहेर काढा आणि थंड पाण्यात भरलेल्या मोठ्या सॉसपॉईनमध्ये ठेवा.
- पाणी मिठ, एक उकळणे आणणे, आणि नंतर 4 मिनीटे बटाटे शिजवावे. त्यांना काढून टाका आणि एका क्षणासाठी त्यांना बाजूला ठेवा.
- 425 एफ ओव्हनमध्ये ओव्हन गरम करा. मध्यम-कमी उष्णता ओव्हन्यूफिफ स्किलेटमध्ये तेल आणि बटर, किंवा बकर्याची चरबी वितरीत करा.
- पॅनमध्ये ब्लांचयुक्त बटाट्याचा फेरस घालून हळूवारपणे त्यांना फेकून द्या कारण ते चरबीत कोरलेले असतात. बटाटे वर मीठ आणि मिरचीचा शिंपडा आणि नंतर त्यांना भाजून, 25 ते 30 मिनिटे गरम ओव्हन मध्ये, अधूनमधून ढवळत.
- पॅरीसचा बटाटे जेव्हा ते सोनेरी रंगाचे बदाम वळतात तेव्हा ते केले जातात. स्टीक, कोंबडी किंवा सीफुड असलेल्या साइड डिशप्रमाणे लगेच सर्व्ह करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 285 |
| एकूण चरबी | 13 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 15 मिग्रॅ |
| सोडियम | 21 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 39 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |