कोक केक्स म्हणजे अद्वितीय डेसर्ट, ज्यात अधिक चव घालण्याचा एक चतुर मार्ग आहे. आपल्या केकमध्ये भोक पाडणे आणि एक द्रव भरणे किंवा अशा सरस, चॉकलेट, सांजा म्हणून झिलई जोडा. संभाव्यता अमर्याद आहे.
या लिंबू पोक केक कृतीमध्ये, आपण ताजे लिंबाचा रस आणि लिंबू फळाची साल वापरून लिंबाचा चव घालू शकाल.
विकी ई. "हे कदाचित सर्वात ताजे, हलके केक आहेत जे मी कधीही सेवन केले आहे." या सुंदर केक कृतीसाठी धन्यवाद विकी.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- केक साठी:
- 1 1/2 कप साखर
- 1/2 कप बटर (मऊ)
- 3 अंडी
- 2 1/2 कप मैदा
- 1 चमचे
- बेकिंग सोडा
- 1/2 चमचे मीठ
- 1 कप ताक
- 2 tablespoons लिंबू असोशी
- 2 चमचे लिंबाचा रस
- लिंबू ग्लॅझसाठी:
- 1 1/2 कप
- पिठीसाखर
- 1/4 कप बटर (पिवळा)
- 2 tablespoons लिंबाचा रस (अधिक किंवा कमी; ग्लेश spreadable करण्यासाठी पुरेसे)
- पर्यायी: चवीनुसार लिंबाचा रस
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 325 पर्यंत ओव्हन; वंगण आणि एक Bundt पॅन पिठात
- मऊ मँसरिन / बटर आणि साखर मऊ होईपर्यंत मिक्स करावे जेणेकरून हे मार्गीनिन योग्य स्थिरता असेल. मग अंडी मध्ये मिसळा, त्यामुळे पूर्णपणे.
- 1 कप ताकांसोबत घट्ट रस्सा करून कोरडी साहित्य जोडा आणि काळजीपूर्वक एकत्र करा. लिंबू पिळा आणि लिंबाचा रस लावा. चांगले मिक्स करावे
- ओव्हनमध्ये पॅन आणि पॉप ओव्हनमध्ये घालावे, गॅस ओव्हनमध्ये सुमारे 45-50 मिनिटे बेकिंग करावे, कदाचित थोडा अधिक विद्युत वापरुन. हे केले जाते ते सुनिश्चित करण्यासाठी "टूथपीक" चाचणी करा परंतु ते ओव्हरकबुक नाही.
- रॅकवर थंड करण्यास अनुमती द्या सोपे काढण्यासाठी पॅन मध्ये केक सुमारे एक चाकू चालवा पण केक बाहेर हलवण्याआधी त्यात भोक पाडण्याआधी पुन्हा उजवीकडे (सावधगिरीने) चालू करा. नंतर एका लांब-टेन्ड फोर्कसह, सर्व्हिंग प्लेटवर एकदा एकदा त्यात भोक पाडणे मग त्यावर लिंबू चकत्या करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 318 |
| एकूण चरबी | 15 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 8 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 85 मिलीग्राम |
| सोडियम | 266 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 43 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |