प्रचंड डबल चॉकलेट व्हाइट चिप कुकीज

मला एका कार्निव्हलला एक वेळ आठवत आहे आणि ते यासारख्या मोठ्या कुकींची विक्री करीत आहेत. ते कुकीज $ 5.00 चार्ज करीत होते. आपण आपल्या पुढील बेक सेलमध्ये असेच करू शकता. आपल्या लक्ष्यित ग्राहकांच्या आधारावर आपण किंमत कमी करून $ 3 किंवा $ 3.50 इतकी कुकी ठेवू शकता.

ही पाककृती 2008 cookbook 101 Easy Peasy Cookie Recipes कडून आहे. Cookbook लेखक लुसेंडा वालेस आणि हीथर वालेस यांनी दिलेल्या या कृतीचा वापर करण्यासाठी परवानगी दिली.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 4 कप मैदा
  
• 1 चमचे बेकिंग पावडर
  
• 1 चमचे
• बेकिंग सोडा
• 
  
• 1-1 / 2 कप बटर किंवा मार्गरी, मऊ पडतात
  
• 1-1 / 4 कप दाणेदार साखर
  
• 1-1 / 4 कप
• पॅक केलेला ब्राऊन शुगर
• 
  
• 2 अंडी
  
• 1 चमचे वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क
• 
  
• 1 कप दूध चॉकलेट चीप
  
• 1 कप अर्ध-गोड चॉकलेट चीप
  
• 1/2 कप पांढरी चिप्स
  
• 1 कप बारीक चिरलेला काजू घाला

ते कसे तयार करायचे

1. ही पाककृती 2008 cookbook 101 Easy Peasy Cookie Recipes कडून आहे. Cookbook लेखक लुसेंडा वालेस आणि हीथर वालेस यांनी दिलेल्या या कृतीचा वापर करण्यासाठी परवानगी दिली.
2. 350 फॅ ओव्हन ओव्हन ओव्हन. मध्यम वाडग्यात, पिठ, बेकिंग पावडर आणि बेकिंग सोडा एकत्र मिक्स करावे. एका मोठ्या वाडयात क्रीम एकत्रित मक्खन, दाणेदार साखर आणि तपकिरी साखर बटर मिश्रण मध्ये अंडी आणि वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क विजय. हळूहळू पीठ मिश्रण मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. दूध चॉकलेट चीप, अर्ध-गोड चॉकलेट चीप, पांढरी चीप आणि शेंगदाणे मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. कूकीच्या कणिकांची पातळी 1/4 कप वाफ काढावी, साधारण 2 इंच उरले, बेकिंग शीट्स वर.

1. कुकीज 12 ते 14 मिनिटे बेक करावे किंवा हलके गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बेकिंग शीटवर कुकीज दोन मिनिटे थंड ठेवण्यास परवानगी द्या, नंतर त्यांना पूर्णपणे थंड होण्यासाठी वायर रॅकमध्ये स्थानांतरित करा.

मार्जिनमधील नोट्स:

* मी आता मार्गारिन वापरत नाही. मी फक्त बटर वापरतो. बटरची कॅलरीज हा मार्गीनसारखीच आहे आणि ती एक नैसर्गिक उत्पादन आहे. मी देखील खारटलेले लोणी पसंत करतो. जरी, नॉनस्टेड बटर सामान्यतः ताजे असते, मला माझ्यासोबत बेक्ड वस्तूतून मिळालेले फ्लॅट चव आवडत नाही.

** मला का कळत नाही, परंतु पूर्णपणे अयोग्य बेकिंग शीट्स सह बेकिंग जवळजवळ कधीच माझ्यासाठी कार्य करत नाही. मी एकतर हलके तेल (स्प्रे आणि पुसणे) एक बेकिंग पॅन किंवा सिलिकॉन बेकिंग चटणी वापरा. कुकीज चिकटत नाहीत आणि साफ-सफाई एक ब्रीझ आहे.

कदाचित तुला आवडेलं:

बेनवे वेफर्स
बेनिन वेफर्स हे कुकीज आहेत जे तिळाचे तुकडे करतात. मला या कुकीच्या पोत आणि गोड्या चव आवडतात.