चॉकलेट बीअर आणि चॉकलेट माल्ट बद्दल एक शब्द

"चॉकलेट बीयर" हा शब्द गोंधळात टाकू शकतो कारण याचा अर्थ काही भिन्न गोष्टी असू शकतात. ब्रुअरीजद्वारे बिअर म्हणून वर्णन केलेले किंवा चॉक्लेट असे नाव देण्यात आले आहे म्हणूनच याचा अर्थ असा की त्यामध्ये चॉकोलेट असलेले बीयर आहे .

रिअल चॉकलेट बिअर

स्पष्ट असा निष्कर्ष असे की, चॉकोलेट दूध या शब्दाप्रमाणे, चॉकलेट बियर चॉकलेटने तयार केलेल्या बीअरचा संदर्भ देतो हे सहसा केस आहे आणि चॉकलेटसह बनवले गेलेले बरेच चांगले बीअर आहेत

बीट तयार करताना कोकाआ पावडरचा उपयोग केला जातो. चॉकलेटच्या बर्याच इतर प्रकारांमध्ये कोकाआ बटरचा काही आकार असतो. या चरबीमुळे अखेरच्या बिअरसह समस्या उद्भवू शकतात, त्यामुळे कोरडी, चरबी मुक्त पावडर हे शिजवण्यासाठी सर्वोत्तम पर्याय आहे.

यंग्सची डबल चॉकलेट स्टॉउट आणि रॉग चॉकलेट स्टॉउट चॉकलेट बियरची दोन उदाहरणे आहेत

चॉकलेट सारखी फ्लेवर्स सह बिअर

तेथे 'चॉकलेट' स्टॉट्स आणि पोर्टर आहेत ज्यामध्ये त्यांच्यामध्ये वास्तविक चॉकलेटचा शोध घेतला जात नाही. या चॉकलेटसारखी फ्लेवर्स तयार होतात जेव्हा गडद भाजलेली जवचा योग्य मिश्रण वापरला जातो ज्यामुळे अंतिम बीअरमध्ये एक वेगळे चॉकलेट स्वाद आणि सुगंध येते.

हे व्यावसायिक तज्ञांना बीयर, वाईन, आणि डिस्टिल्ड स्पिरीट्समध्ये आढळणारे सूक्ष्म आर्ट्स म्हणतात . तयार उत्पादनातील विशिष्ट चवचे आम्ही संकेत मिळते म्हणून त्याचा अर्थ असा नाही की एखाद्या घटकाने हे प्रत्यक्षात आणण्यासाठी वापरले जाते जेव्हा एखाद्या व्यक्तीला कोणत्याही पेल्यामध्ये सर्व प्रकारचे फ्लेवर्स तपासले जातात तेव्हा त्याकडे दुर्लक्ष केले जाते.

उदाहरणार्थ, 312 शहरी व्हॅट अॅलेमध्ये लिंबू स्पष्टपणे दिसत आहेत . तथापि, त्या पुनरावलोकनात नमूद केल्याप्रमाणे, त्या कृतीमध्ये लिंबू (किंवा कोणताही लिंबूवर्गीय) वापरला जात नाही असा कोणताही पुरावा नसतो.

गिनीज सारख्या ठराविक स्टेट्समध्ये चॉकोलेटची नोट्स असतील.

चॉकलेट माल्ट वापरणार्या बीअर

अखेरीस, "चॉकलेट" चॉकलेट माल्ट नावाचे विशेष बार्ली माल्ट स्वरूपात बिअर करू शकते.

नाव माल्टाच्या रंगाचा आणखी एक संदर्भ आहे कारण त्यात गडद चॉकलेटचा देखावा आहे. बीयर आणि गार लाल रंगासाठी ते भाजलेले किंवा मीठ चव देतो.

केवळ चॉकलेट माल्ट एक चॉकलेट सारखी चव सह बिअर तयार करणार नाही. त्या म्हणाल्या, चॉकलेट माल्ट वापरणार्या बियरपैकी बरेच जण चॉकलेटच्या तुलनेत एक स्वाद असेल.

चॉकोलेट माल्टचा उपयोग बर्याचदा पोर्टर्स आणि स्टेट्समध्ये केला जातो आणि शमुएल स्मिथ नट ब्राउन अॅले हे केवळ एक उदाहरण आहे.