हे ड्रॉप डम्प्लिंग हार्दिक कोंबडी किंवा बीफ स्टूसाठी परिपूर्ण शेवटचा स्पर्श आहे. एक चमचे किंवा ताजा चिरलेला अजमोदा (ओवा) दोन मिक्स करावे किंवा त्यात पीठ किंवा ताजा चिरलेला आंबटपणा यांचे मिश्रण घालावे.
डूंबप्लिंग फुगवण्याचा स्टुनेच्या भांडे वर फ्लॉवर बिस्किट सारखी परिपूर्णता करण्यासाठी कूक. ते तुलनेने प्रकाश आहेत, सुद्धा फक्त चरबी 1 चमचे बटर आहे, तसेच कणकेचे ओलावा करण्यासाठी पुरेसे दुग्ध ते भाजलेले बिस्किटे किंवा यीस्ट रोलचे एक चांगले पर्याय आहेत, आणि त्यांना फक्त काही मिनिटे तयार करायला लागतात. फक्त साहित्य एकत्र करा आणि बुडबुडे स्टू वर त्यांना ड्रॉप!
Dumplings देखील बिस्किट मिक्स आणि दुधासह केले जाऊ शकतात. त्या आवृत्तीसाठी बिस्किट मिक्स डंपलिंगसाठी रेसिपी पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप
- मैदा
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- पर्यायी: 1 चमचे ताजे चिरलेला अजमोदा (ओवा)
- 1 चमचे बटर (मऊ)
- 1 / 3-1 / 2 कप दूध (ओलावणे)
ते कसे तयार करायचे
- एक मध्यम वाडगा मध्ये पीठ, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र करा.
- मिश्रित होईपर्यंत लोणी मध्ये कट एक ओले dough करण्यासाठी दूध मध्ये निट ते जाड भांडे असावे, पण ओले चमच्याने खाली सोडण्यासाठी पुरेसा पातळ असावा.
- उकळी आवरता येईपर्यंत शिजवणे.
- उकळत्या पाण्यात भिजवलेल्या कोमट मळून घ्या. डुंबॅलिंग्ज भाज्यांत टाकण्याचा प्रयत्न करा म्हणजे ते द्रवमध्ये बुडतील. कूक 10 मिनिटांसाठी झाकून ठेवा आणि नंतर कढईवर झाकण ठेवा आणि सुमारे 10 मिनिटे वेळ शिजवा. कडक उन्हात शिजवुन ठेवण्यासाठी काही वेळा ढवळा.
कृती आकारानुसार, 8 डंपलिंग बनवते.
विविधता
- जुन्या फॅशन फूट डूप्लींग: डंपलिंग मिश्रणात 1 ते 2 चमचे दाणेयुक्त साखर घाला. इच्छित असल्यास, ग्राउंड दालचिनी च्या 1/2 चमचे बद्दल घालावे. सरबत मध्ये उकळत्या फळे वर ड्रॉप कूक 5 मिनिटांसाठी उघडा. पॅन झाकून आणि 15 मिनिटे जास्त शिजवा.
- मोबिल टॉपिंग: 1 किंवा 2 चमचे दाणेदार साखर आणि 1/3 कप चिरलेला पेकान घाला, जर इच्छित असेल तर दालचिनी साखर सह एक फळ मोहरी भरणे आणि शिंपडा वर इच्छुक असल्यास, इच्छित निर्देशित केल्याप्रमाणे बेक करावे, किंवा मोबबूल बबलिंग होईपर्यंत आणि टोपिंग तपकिरी झाली आहे.
- चेंडर डुप्लीग: दुधाची जोडणी करण्याआधी तुळईच्या मिश्रणाचा 1/4 कप कचरा कुरकुरीत चीज घाला.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 74 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 5 मिग्रॅ |
| सोडियम | 306 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 9 ग्राम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |