डुप्लीग्स हे सुविधेचा आरामदायी अन्न आहे. वेबसाइट "द डंपलिंग" वेबसाइटनुसार, पूर्व इंग्लिश, नॉर्मफॉल्क, साधारण 1600 मध्ये परत जाते. तथापि, मूळ मूळ अज्ञात आहे. काय माहित आहे की डंपलिंग प्रथम जेव्हा मांस दुर्मिळ होते तेव्हा लोकांना भरण्यासाठी वापरले जात होते आणि त्याचा अर्थ असा होतो की ते शेतक-यांचे मुख्य अन्न होते ज्यांना नियमितपणे अन्न, खासकरून मांसासाठी स्वच्छता करावी लागली होती.
Dumplings उकळलेले किंवा उकडलेले एक साधे मळलेले बनलेले असतात, आणि ते वगळले जातात, बिस्किटे सारख्या कापून नाहीत (बिस्किटेदेखील वगळता येतात, परंतु ते ओव्हनमध्ये नेहमीच भाजलेले असतात परंतु आंब्याला पेंडीची आंब्याची शेपटी असते.)
इंग्लंड, मध्य युरोप आणि इटलीचा एक भाग असलेल्या थंड हवामानांत डुप्लिकेशन्स खाल्ले जातात, ऑक्सफर्ड कम्पेनियन टू फूडला कळवतो. ते अमेरिकेच्या थंड हवामानामुळे वाढू शकते, परंतु हे डिश थंड हवामानातील एक दक्षिण मुख्य देखील आहे.
हे मूलभूत डुंगिंग कोंबडी किंवा बीफ स्टीव किंवा कॅस्ट्रेल मध्ये विस्मयकारक आहे. मिश्रण आवडत असल्यास अजमोदा (ओवा) किंवा chives जोडा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 कप सर्वपटीने आले
- 4 चमचे बेकिंग पावडर
- 1 चमचे
- मीठ
- 1 कप दूध
ते कसे तयार करायचे
- पिठ, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र ठेवा.
- दूध किंवा पाणी घालून मिक्स करावे जे मिश्रण चमच्याने काढले जाऊ शकते.
- उकळत्या स्टू किंवा सूपवर पिठात बारीक भेंडी टाका म्हणजे ते जवळजवळ पूर्ण केले जाते. भांड्यात भरपूर प्रमाणात द्रव असेल याची खात्री करुन घ्या पण डुंबिंग्ज भाज्या व मांसाच्या वर किंवा दोन्हीवर ठेवण्याचा प्रयत्न करा.
- डंपलिंगच्या आकारानुसार झाकण ठेवून सुमारे 10 ते 15 मिनिटे शिजवा.
डुप्लींगसाठी वापर
अमेरिकेत डंपिंगचा सर्वात सामान्य वापर म्हणजे प्रदीर्घ काळ आरामदायी अन्नाचा, चिकन आणि डुप्लिंगचा अहवाल द किचन प्रोजेक्टमध्ये आहे. अनेक वर्षांपासून अमेरिकेत रविवारी हे एक सामान्य कुटुंब बनले आहे. मटारसारख्या गरम हिरव्या भाज्या सह चिकन लावा किंवा सोपा पण भरत आणि आरोग्यदायी मेनूसाठी ताजे हिरव्या सोयाबीन किंवा ब्रोकोली सह सर्व्ह करावे. या थीमवर एक फरक, थोडा जास्त अत्याधुनिक, डंपलिंगसह चिकन फ्रिकसी आहे . समान बाजू या कृती सह कार्य करेल
डुप्लिकल्सला विविध प्रकारच्या स्टॉप्स आणि सूप्समध्ये टाकले जाऊ शकते आणि ते शेकडो वर्षापूर्वी केलेल्या कार्यानुसार - जेवण साठी भरणारा म्हणून ते काही बंद करू शकतात, जसे की सफरचंद डंपलिंग या प्रकरणात, ते मिष्टान्न साठी pastry म्हणून काम सर्व सर्व, हृदय द्वारे जाणून घेण्यासाठी सर्वात अष्टपैलू कृती.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 9 6 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 9 मिग्रॅ |
| सोडियम | 454 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 12 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |