फेता चीजची खारट, टेंगीची चव नींबू आणि ऑलिव्ह ऑईल ड्रेसिंगसह चांगली मिसळते. ग्रीक सॅलड हा लोकप्रिय डिश आहे यात आश्चर्य नाही!
क्लासिक ग्रीक सॅलडची ही आवृत्ती चिरलेला रोमेनियन लेटिसच्या एका बेडवर चालते. आपण प्राधान्य दिल्यास लाल किंवा हिरवा पानांचे कोशिंबीर वापरा.
संबंधित
होममेड क्रॉउटन्स आणि ड्रेसिंगसह बेसिक टीस्केड सलाड
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 मध्यम काकडी
- 1 मोठा टोमॅटो
- 3 radishes
- 1 लहान कांदा, पिवळा किंवा लाल
- 1/2 घंटा मिरपूड
- 3/4 कप फुटा चीज चौकोनी तुकडे
- 1/2 कप संपूर्ण खड्डे काळ्या जैतून
- कलामात जैतून पारंपारिक आहेत)
- 4 tablespoons अतिरिक्त व्हर्जिन ऑलिव्ह तेल
- 3 चमचे लिंबाचा रस
- 1 लवंग लसूण, दाबली किंवा बारीक मिरची
- 1/2 चमचे वाळलेल्या पानांचे अजमोदा (मासे) वाळवलेले डुकराचे मांस किंवा सुमारे 1 1/2 teaspoons ताज्या oregano पाने
- 1 romaine कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड प्रमुख, धुऊन वाळलेल्या, चिरलेला
- कोषेर मीठ आणि ताजे ग्राउंड काली मिरची, चवीनुसार
ते कसे तयार करायचे
- फळाची साल जाड असेल तर काकडी पील करा. पातळ फेरीत चॉकलेट करा. टोमॅटोचे स्टेम आणि कोर कापून घ्यावे. मुळा आणि कांदा शिजू द्या. घंटा मिरचीचे पट्ट्यामध्ये तुकडे करा.
- काकडी आणि टोमॅटो बारीक चिरून आणि कांदा एकत्र करा. Feta चीज आणि जैतून काढा.
- एका लहान वाडयात ऑलिव्ह ऑईल, लिंबाचा रस, लसूण, आणि ऑरगॅनोचे मिश्रण आहे. मिश्रित करण्यासाठी शेक किंवा झटपट.
- लिंबू आणि ऑलिव्ह ऑइल मिक्ससह भाज्या टोसवा.
- भाज्या व फळे यांचे मिश्रण असलेले सॅलड बाउल किंवा प्लेट्स चिरलेला कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड आणि सलाड मिश्रण सह शीर्षस्थानी. कोषेर मिठ आणि ताजे मैदा असलेल्या मिरचीसह थोडेसे शिंपडा.
3 ते 4 सर्टिंग
टिपा आणि विविधता
मोठ्या चिरलेल्या टोमॅटोला 1 कप कपात केलेला द्राक्ष टोमॅटो किंवा चेरी टोमॅटो
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 348 |
| एकूण चरबी | 22 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 13 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 25 मिग्रॅ |
| सोडियम | 513 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 32 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 8 ग्रॅम |
| प्रथिने | 10 ग्रॅम |