या kalamata ऑलिव्ह ब्रेड कृती माझ्या Zojirushi ब्रेड मशीन मध्ये ब्रेड मोठ्या वडी करते ही एक सोपी तयारी आहे, आणि जैतून एक स्पॅगेटे डिनरची सेवा देण्यासाठी उत्कृष्ट ब्रेड बनवतात. वाळलेल्या तुळस पावडरमध्ये एक अतिरिक्त हर्बल चव जोडते.
जर तुमच्याकडे कालामात्या जैतूनचा जार असेल तर तुमच्याकडे भरपूर तपकिरी असावा. जर आपण सुपरमार्केटमध्ये ऑलिव्ह बारमधून आपले जैतून विकत घेत असाल, तर जैतुनाबरोबर समुद्र मिळवण्याबाबत खात्री करा.
तुळस आणि कलमामात जैतुनाच्या सुगंधमुळे स्वयंपाकघरांची स्वयंपाक घट्ट होत असते, आणि हे पूर्णपणे स्वादिष्ट असते! कोणत्याही इटालियन-प्रेरणा असलेल्या जेवणसह सर्व्ह करण्यासाठी लसणीच्या ब्रेडचा हा एक उत्कृष्ट पर्याय आहे. आपल्याला या ब्रेडवर कोणत्याही बटरची गरज नाही, हे फक्त स्लेव्ह केलेले मसाले कापलेले आहे. सूप किंवा टस्कन बीन सूपसारख्या सूपसह सर्व्ह करणे उत्कृष्ट आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- जैतून पासून 1/3 ते 1/2 कप समुद्र
- 1 कप गरम पाणी (1 1/2 कप साखरेच्या मिश्रणात एकत्र करणे)
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
- 3 कप ब्रेड आटले
- 1 2/3 कप संपूर्ण-गव्हाचे पीठ
- 1 1/2 चमचे मीठ
- 2 tablespoons साखर
- 1 1/2 टीस्पून तुळस (वाळलेली पाने)
- 2 चमचे सक्रिय कोरड्या यीस्ट
- 1/2 ते 2/3 कप जैतून (बारीक चिरलेली करामाता, सुमारे 2 डझन जैतून ओतणे)
ते कसे तयार करायचे
- 2 कप वाटलेल्या जैतून दगडात ठेवा. 1 1/2 कप वॉल्यूम बनविण्यासाठी गरम पाणी घाला.
- आपल्या उत्पादकाच्या प्राधान्यक्रमित ऑर्डरनुसार ब्रेड मशीनमध्ये जैतून वगळता सर्व साहित्य ठेवा.
- आपल्या ब्रेड मशीनवर मूलभूत किंवा गहू सेटिंग निवडा.
- मिश्रण-इन घटक जोडण्यासाठी वेळ दर्शविणारा बीप येथे ऑलिव्हस जोडा
- जेव्हा आपल्या पाव भाताची स्वयंपाक केली जाते, तेव्हा त्यात तुकडे करून त्यात मटण, किंवा ऑलिव्ह ऑईल बरोबर आनंद घ्या.
ब्रेड मशिनमध्ये घटकांचे प्राधान्यक्रमित ऑर्डर दिले जाते आणि ब्रेड मशीन रेसिपी लिहिल्या जातात ज्यामुळे आपण सूचीबद्ध केलेल्या ऑर्डरमध्ये घटक जोडले जातात. डीफॉल्ट ऑर्डर आधी द्रव साहित्य, नंतर कोरडे साहित्य, आणि शेवटी यीस्ट जोडण्यासाठी आहे. ब्रेडस ज्यामध्ये मिश्रित घटक आहेत जसे की चिरलेला कालमटा जैतून, तुमची ब्रेड मशीन आपल्याला जोडण्यासाठी योग्य वेळेसाठी सिग्नल करेल.
आपण प्रयत्न करू शकता तफावत एक भिन्न वाळलेल्या औषधी वनस्पती वापरणे, अशा सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप किंवा oregano म्हणून, किंवा तुळस बाहेर सोडू आहेत आपण कोलमटा पेक्षा हिरव्या जैतुनाच्या किंवा इतर प्रकारांना आवडत असल्यास आपण कदाचित पाहू शकता. सृजनशील बनविण्याचा आणि आपण सर्वाधिक आनंद घेत असलेला संयोजन मजा करा.
आपण देखील आवडेल
- पाव मशीन हर्ब आणि Parmesan पाव
- बीअर राय ब्रेड, ना-माली
- कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट न्यू ऑर्लीन्स फ्रेंच भाकरी
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 163 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 610 एमजी |
| कर्बोदकांमधे | 25 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |