पिल्ले भोपळ्या प्रमाणे करतात जसे मासे ते पाणी. जिवंत आगगाडी वर जलद पाककला त्यांच्या नैसर्गिक juiciness बाहेर आणते आणि त्यांच्या खोल उन्हाळ्यात गोडवा तीव्र त्या वर्णनावर आधारीत आपण असे मानू शकता की त्यांना ग्रिल वर फेकून कमीपेक्षा कमी परिपूर्ण पीचचे चव सुधारण्यासाठी एक उचित मार्ग असेल. आपण fabulously योग्य असेल. आपण पर्यायी ब्राऊन शुगर आणि दालचिनी जोडता तेव्हा फिक्स-कमी-परिपूर्ण-पिच प्रभाव तीव्र होतो.
सर्वोत्तम परिणामांसाठी, पीचण ( कोणत्याही प्रकारचे कार्य करेल !) सह प्रारंभ करा जे आपल्या हाताने एक सौम्य त्रासा देतात तेव्हा फक्त थोडेसे देण्यास भाग पाडतात. लांब कथा लहान, आपण त्यांना पीच सारखे गंध पाहिजे, विशेषत: आपण त्यांच्या स्टेम ओवरनंतर सांबर तर. दहा पैकी नऊ वेळा चांगले सुगंध, चांगले चव देशातील सर्वोत्तम आक्रस-खरेदीची कौशल्ये येथे पिच कशी खरेदी करावी याबद्दल अधिक पहा.
साइड डिश (ते ग्रील्ड डुकराबरोबरच विशेषतः स्वादिष्ट असतात) किंवा सॅलड्स ( या ग्रील्ड पीच सलाडची आवडती आहे) म्हणून ग्रील्ड पीच सर्व्ह करावे. किंवा त्यांना थंड दही , व्हीप्ड मलई किंवा आइस्क्रीमच्या स्किअर्ससह जोडीने एक मधुर मिष्टान्न बनवा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 व्यक्ती प्रत्येक पीश
- सुमारे 1 चमचे तटस्थ-फ्लेवड केलेले स्वयंपाकासाठी तेल (आल्हादक प्रति चिंतेत नसलेल्या स्वच्छ चवसाठी थंड-दाबलेले गपसीस तेल किंवा कॅनोला तेल वापरा)
- ऐच्छिक सुमारे 1 चमचे तपकिरी साखर, पर्यायी
- 1/4 चमचे ग्राउंड दालचिनी प्रति आंबट, वैकल्पिक
ते कसे तयार करायचे
- गॅस किंवा कोळशाच्या लोखंडी जाळीचे मिश्रण मध्यम गॅसवर तयार करा: गॅसपासून ते 3-4 सेकंद शिजवताना गॅसवरून गॅसचा तुकडा काढा. जर आपणास जेवढे अधिक उष्णता लागते ते शिजवण्यासाठी जात असेल तर, पीचसाठी कूलर असलेल्या कडा भोवतीच्या भागांचा वापर करा. आणखी एक चाचपणी म्हणजे जेवणाचे जेवण बनवणे, आग थंड होऊ द्या आणि नंतर पीच यासारखे करा.
- अर्ध्या पीचचे तुकडे कापून त्यांना खेटून द्या. आपण दालचिनी आणि / किंवा साखर जोडू इच्छित असल्यास, संपूर्ण जाळ्यात उडी अर्धवट शिजणे ; आपण इच्छुक असल्यास अन्यथा, आपण wedges त्यांना कापून शकता पीचांना सोलून ठेवणे आवश्यक नाही, परंतु आपण हे करू इच्छित असल्यास, टिपा आपल्यासाठी हे सुलभ करण्यासाठी पीच कसे पीलेल हे पहा .
- हलकेच तेल लावलेल्या पीचांना ब्रश करा, तसेच कट-बाजूंना कोटिंग लावुन द्या.
- मध्यम गरम ग्रीलवर ऑक्शनलेड पीचर्स सेट करा. त्यांना छान तयार करण्यासाठी कितीतरी खोलीची आवश्यकता नाही परंतु ते सुनिश्चित करीत नाहीत की ते स्पर्श करीत नाहीत त्यामुळे ग्रिलची गरम हवा प्रत्येक तुकडा धरला जाऊ शकतो.
- सर्वोत्तम सादरीकरणासाठी सर्व कट बाजूंना चिन्हांकित करण्यासाठी आवश्यक म्हणून वळत, लोखंडी जाळीची चौकट गुण फॉर्म होईपर्यंत peaches कूक. दालचिनी आणि साखर सह शिडकावा, वापरत असल्यास, आंबट आच्छादन प्रती करा. Peaches निविदा आहेत होईपर्यंत शिजवावे, परंतु सुमारे 8 मिनिटे एकूण असलो घसरण नाही.
- गरम, उबदार, किंवा अगदी तपमानावरही ग्रील्ड पीचस सर्व्ह करावे.
सुलभ बदल
- फळ मिसळा काही प्लम, प्लूटो, किंवा इतर फळांवरील फळं ग्रीलमध्ये टाका - आपण त्यांना तेच शिजवू शकता.
- दालचिनीऐवजी वेलची वापरा हे अधिक सामान्य दालचिनीतून एक छान स्विच आहे
- खनिज समृद्धता तयार करा एका चकाकलेल्या प्रभावापेक्षा अधिक तपकिरी साखर सह लोणी व पॉट जोडा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 94 |
| एकूण चरबी | 1 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 0 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 23 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 4 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |