नटला बार

Hazelnuts आणि चॉकलेट या डेसटेंट Nutella बार मध्ये एकत्र एक कुरबुरलेला अन्नधान्य कवच हे अजिंठ्यासह स्टुडंट नटला आणि चॉकलेटचा एक थर असलेल्या शीर्षस्थानी अग्रस्थानी आहे आणि नारंगी झोंबतीने सुगंधी आहे. एक तकतकीत चॉकलेट केकिंग या पेटी बार कँडी खातात

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1.75 कप तांदूळ तृणधान्य
• 1/4 कप साखर (दाणेदार)
• 3 टेस्पून प्लस 1 टिस्पून हलके कॉर्न सिरप (वाटून)
• 7 टीबीपीएस लोणी (वाटून)
• 1.5 कप अर्ध-गोड चॉकलेट चीप (किंवा चिरलेला चॉकलेट, वाटून)
• 1 कप नुटली किंवा इतर हेझलनट-चॉकलेट स्प्रेड
• 1/2 कप हेझलनट्स (चिरून आणि टोस्ट केलेले)
• एका नारंगीचा कळस

ते कसे तयार करायचे

1. एक 8x8 पॅन तयार करून त्याला अॅल्युमिनियम फॉइल सह अस्तर तयार करा आणि नॉनस्टीक कुकिंग स्प्रेसह फॉइल फवारणी करा.

2. प्रथम, खोडी कवच ​​तयार करा. तृणधान्य मोठ्या उष्णता-सुरक्षित भांड्यात ठेवा आणि बाजूला ठेवा. मध्यम-उच्च उष्णता ओलांडून खूपच लहान सॉसपॅप्समधे ¼ कप पाणी, ¼ कप दाणेदार साखर आणि कॉर्न सिरपच्या 3 चमचे ठेवावे. साखर विरहीत होईपर्यंत मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे, नंतर तयार होईपर्यंत साखर क्रिस्टल्स टाळण्यासाठी एक ओले पेस्ट्री ब्रशसह पॅनच्या बाजूंना ब्रश करा.

एक कॅन्डी थर्मामीटर घाला आणि ढवळत न होता मिश्रण शिजवा. ते थर्मामीटरने 240 अंशांपर्यंत पोहोचते.

3. एकदा साखर सरबत योग्य तापमान पोहोचते तेव्हा, उष्णता पासून ते काढून टाका आणि तो ढवळत होईपर्यंत बटर 3 tablespoons मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. अन्नधान्य वर मिश्रण घाला आणि तो एकत्र होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. पिकास धान्य तयार कराव्यात पॅनमध्ये काढा आणि त्यास एका थर मध्ये देखील घाला.

4. पुढे, चॉकलेट-नटिला स्तर बनवा. ओव्हरहाटिंग टाळण्यासाठी दर 45 सेकंदानंतर ढवळत होईपर्यंत 1 कप अर्ध-गोड चॉकलेट चीप किंवा चॉकलेट मोठ्या मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित वाडयात आणि मायक्रोवेव्हमध्ये ठेवा. तो वितळलेला आणि गुळगुळीत होईपर्यंत चॉकलेट नीट ढवळून घ्यावे.

5. मिश्रित चॉकलेटला नटला, चिरलेला अयाणु, आणि नारंगी झेंडा जोडू आणि मिक्स आणि सु-संयोजित होईपर्यंत शिजवा. एकदा सर्व साहित्य एकत्र केले की पॅनमध्ये क्रस्टच्या वरून नटिला मिश्रण ओव्हन करा आणि एका लेव्हलमध्ये सहजतेने घ्या. आपण अंतिम चॉकलेट केकिंग थर बनवताना बार फ्रिजमध्ये ठेवा.

6. उर्वरित दिड कप चॉकलेट चीप किंवा चॉक्लेट चॉकलेट, उर्वरीत 4 चमचे बटर, आणि मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित कटोरेमध्ये उर्वरीत 1 चमचे कॉर्न सिरप. ओव्हरहाटिंग टाळण्यासाठी प्रत्येक 30 सेकंदानंतर ढवळत होईपर्यंत मायक्रोवेव्ह करावे. चपटे चिरून घ्या किंवा चिकट होईपर्यंत चिकटवा.

7. नूटेला थर वर केकवर घातलेला थर घालावे आणि वरून समान रीतीने गुळगुळीत. थर सेट करण्यासाठी फ्रिजेट करा, सुमारे 1 तास एकदा सेट केल्यावर, फॉइलचा वापर करून पॅनमध्ये कँडी काढून हाताळणी करा आणि सर्व्हिससाठी लहान चौरस तयार करा.

न्युपाला बार सर्वसाधारणपणे 10-15 मिनिटांच्या खोलीच्या तपमानावर बसावे. उष्ण तापमानास येताना हे बार अत्यंत मऊ होतात, म्हणून रेफ्रिजरेटरमध्ये एका आठवड्यापर्यंत ते हवाबंद कंटेनरमध्ये साठवून ठेवणे चांगले.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	53
एकूण चरबी	4 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	2 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	1 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	6 मिग्रॅ
सोडियम	3 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	4 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	1 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)