ताजे नारंगी रस आणि तुकडे केलेले खोबर्याचे चव या सोफ्या ड्रॉप कुकीज आपण नारंगी संत्रा नसल्यास पाण्याचा नारळ रस कॉन्ट्रेट मिक्स करावे. चित्रित रेसिपीमध्ये मी लोणी वापरली जर आपण कुकीजची संख्या कमी करत असाल तर तितकी पसरत नाही.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 1/2 कप मैदा, सुमारे 12 औन्स
- 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/4 चमचे मीठ
- 3/4 कप तुकतुकीत किंवा लोणी
- 1 कप साखर
- 2 अंडी, झालेला
- 3/4 कप (6 औन्स) ताजे संत्रा रस अनैसर्गिक, किंवा 1/2 कप संत्रा रस लक्ष केंद्रित 1/4 कप पाणी वापरा
- 1 चमचे ताज्या किसलेले संतरे झेंडे (ताजे संत्रा वापरायची असल्यास)
- 1 कप चकचकीत नारळ
ते कसे तयार करायचे
- पीठ, सोडा आणि मीठ एकत्र करा; बाजूला ठेव.
- दुसर्या वाटीत, हलके आणि लिंबू रंगाचे होईपर्यंत मलईचा कचरा; हळूहळू साखर घालून प्रत्येक जोडणी नंतर चांगले हरवले क्रिमडेड मिश्रणात हळूहळू घडीव अंडी घाला. वैकल्पिकरित्या कोरडी मिश्रित करण्यासाठी कोरडी साहित्य आणि रस जोडा, प्रत्येक जोडल्यानंतर गुळगुळीत होईपर्यंत पराभव.
- नारळ मध्ये पट.
- अनसर्जित कुकी शीटवर चमचेने ड्रॉप करा 10 ते 12 मिनिटांसाठी 400 डिग्रीवर बेक करावे.
अधिक ऑरेंज कुकी पाककृती
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 168 |
| एकूण चरबी | 10 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1 9 मिग्रॅ |
| सोडियम | 234 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 1 9 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |