या सोफ्या ड्रॉप कुकीज सुक्या अंजीरने बनविल्या जातात. कुकीजमधील चिरलेली तारांचा उपयोग करण्यास मोकळ्या मनाने
तसेच पहा
होममेड ताजे अंजीर जॅम
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप सुक्या अंजीर, लहान तुकडे करावेत
- 1/2 कप पाणी
- 1/2 कप शॉर्टनिंग
- 1/2 कप बटर, खोलीचे तापमान
- 1/2 कप दाणेदार साखर
- 1/2 कप तपकिरी साखर, पॅक
- 1 अंडे
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 2 कप मैदा, 9 औन्स
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1 चमचे मीठ
ते कसे तयार करायचे
- एक लांब दांडा (व बदामची कापडाची साल) मध्ये, अंजीर आणि पाणी एकत्र मिश्रण एक जाड पेस्ट होईपर्यंत साधारणतः 5 मिनिटे शिजवा. छान.
- इलेक्ट्रिक मिक्सरसह मिश्रित वाडग्यात, क्रीम शॉर्टनिंग, लोणी आणि शर्करा, जोपर्यंत प्रकाश आणि मऊ आणि हलका. अंडी आणि व्हॅनिला जोडा; गुळगुळीत आणि चांगले मिश्रित होईपर्यंत विजय.
- दुसर्या वाडग्यात, पिठ, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र करा. झटकून नीट मिसळून
- क्रीमयुक्त मिश्रण करण्यासाठी कोरडी साहित्य जोडा, तसेच मिश्रणाने.
- चांगले मिश्रित होईपर्यंत अंजीर मिश्रण मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. कढईत बेकिंग शीटवर चमचाभरुन सोडा. 11 ते 14 मिनिटांसाठी 375 F वाजता बेक करावे.
- एक घट्ट झाकून कंटेनर मध्ये संचयित करण्यापूर्वी पूर्णपणे थंड
सुमारे 30 ते 36 कुकीज बनविते
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 103 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 13 मिली |
| सोडियम | 131 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 11 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |