अननस केक

हे सोपे अननस केक एक ताजे चव आणि विस्मयकारक गुळगुळीत आणि मखमलीसारखे मऊ व गुळगुळीत पोत आहे मी पिठात फळ आहे केक प्रेम. फळ हे निविदा केकमध्ये ओलावा आणि बरेचसे चव घालतात. मला वाटते की ते अधिक काळ ताजे राहण्यास मदत करते. आणि लिंबाचा रस या मिठी आणि आंबट केक कृती एक लाट जोडते. जमिनीवर बदाम केकला थोडी अडचण येते आणि ते अधिक निविदा बनविण्यास मदत करते, कारण त्यात आंबाच्या ग्लूटेनच्या निर्मितीमध्ये हस्तक्षेप होतो.

मनोरंजनासाठी हे एक चांगले केक आहे, कारण ते गर्दी करतात. आपल्या अतिथींची भूक आणि डिनरचे आकार यावर आपल्याला 13 "x 9" पॅनमध्ये कमीत कमी 16 सर्विंग्स मिळणे आवश्यक आहे

ही पाककृती माझ्या कूकबुक सर्व्हे टेक्स Mex कडून आहे, (जे आपण Amazon.com वर खरेदी करू शकता) आणि टेक्स मेक्स डिनरसाठी एक उत्तम शेवट आहे. टाको किंवा बारिटोसच्या जेवणानंतर सर्व्ह करावे. तो एक छान गोड समाप्त आहे आणि मसालेदार मेनू नंतर एक थंड स्पर्श आहे मला पास्ता किंवा हार्दिक कॅसलल नंतर डिनर झाल्यानंतर त्याची सेवा करायला आवडेल. खरं तर, या केक पूरक नाही की नाही जेवण तेथे आहे!

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 (8 औंस) कुरकुरीत अननस शकता
• 2-1 / 2 कप
• पीठ
• 1-1 / 2 कप साखर
• 4-1 / 2 चमचे बेकिंग पावडर
• 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
• 1/4 चमचे मीठ
• 1/2 कप आरक्षित अननस रस
• 2 चमचे लिंबाचा रस
• 2 tablespoons ताक
• 3/4 कप तेल
• 1 चमचे व्हॅनिला
• 4 अंडी
• 1/2 कप मैदा बदाम
• 1 (8 पौंड) पॅकेज क्रीम चीज, मऊ पडतात
• 1/4 कप बटर, नरम
• 4 कप चूर्ण साखर
• 1-2 चमचे लिंबाचा रस, आवश्यक असल्यास

ते कसे तयार करायचे

ओव्हन 325 ° फॅ ओव्हन. एक 13x 9 "बेकिंग स्प्रे युक्त आलेले पॅन फोडून ठेवावे.

लहान छत्रीचा वापर करून अननसाचे योग्य प्रकारे निचरा करा आणि शक्य तितक्या जास्त रस काढण्यासाठी अननसवर घाला. रिझर्व्ह रस (1/2 कप असावा) आणि अननस

मोठे वाडगे मध्ये, पीठ, साखर, बेकिंग पावडर, मीठ, आरक्षित अननस रस, लिंबाचा रस, ताक, भाज्या तेल, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, अंडी, आणि जमिनीवर बदाम एकत्र; मध्यम गती वर 2 मिनिटे विजय.

तयार केलेले पॅनमध्ये पिठ घालावे. 30-40 मिनिटे बेक करावे किंवा दातपट्टी मध्यभागी घातल्याशिवाय स्वच्छ राहणार नाही. एक वायर रॅक वर पूर्णपणे केक थंड

फ्रॉस्टिंगसाठी , मध्यम वाडगामध्ये, क्रीम चीज आणि बटर एकत्र करा; मऊ आणि हलका पर्यंत विजय. 2 कप चूर्ण साखर आणि आरक्षित अननस जोडा आणि चांगले विजय इच्छित चपटे सुसंगततासाठी आवश्यक असलेले उर्वरित चूर्ण साखर आणि लिंबाचा रस घाला.

दंव मलई चीज frosting सह थंड केक.

कॉपीराइट 2006, F + W Publications, Inc. सर्व हक्क राखीव

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	442
एकूण चरबी	23 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	6 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	12 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	74 मिग्रॅ
सोडियम	333 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	58 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	4 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)