वेनिला आइसिंग सह केशर बनलेले केळी

हे ओलसर आणि स्वादिष्ट केळीचे कप केक थोड्या प्रमाणात गोड आहेत आणि ते व्हॅनिला मेकिंग किंवा दाट व्हॅनिला फ्रोस्टिंगच्या डिपझिंगसह अग्रस्थानी आहेत. ही कृती 2 डझन कल्पित केळी cupcakes बनवते.

मी cupcakes प्रती एक पातळ व्हॅनिला झिलई drizzled, परंतु एक buttercream किंवा फिक्कट चीज frosting तसेच मधुर होईल

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1/2 कप बटर (मऊ)
• 1 1/4 कप साखर
• 2 मोठ्या अंडी
• 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
• 2 1/4 कप सर्व-उद्देशपूर्ण मैदा (
• 10 औन्स )
• 2 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
• 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
• 1/2 चमचे मीठ
• 1 कप मॅश
• केळी (योग्य, सुमारे 3 मोठे केळी)
• 1/4 कप ताक
• तुकड्यांसाठी:
• 6 tablespoons लोणी (melted)
• 2 1/4 कप चूर्ण साखर (किंवा दाट झाडूसाठी थोडा अधिक)
• दूध 2 ते 4 tablespoons (किंवा इच्छित सुसंगतता साठी पुरेशी, मलई)

ते कसे तयार करायचे

चॉकलेट तयार करा

1. 350 डिग्री फारेनहाइट (180 सेल्सियस / गॅस 4) ओव्हनमध्ये गरम करा. पेपर कप केक लाइनर्ससह दोन 12-कप मफिन टीन्स लाईन करा.
2. हलके आणि मऊ आणि हलका होईपर्यंत लोणी आणि दाणेयुक्त क्रीम ही क्रीम. प्रत्येक जोडणी नंतर चांगले अंडी मारणे, एका वेळी एक हरण वनस्पतीसाठी केलेला अर्क 1 चमचे मध्ये विजय.
3. दुसर्या वाडग्यात, मैदा, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा आणि मीठ एकत्र करा. झटकून टाकून चांगले मिश्रण करा
4. क्रीमयुक्त मिश्रण करण्यासाठी, सुमारे एक तृतीयांश पीठ मिक्स करावे, मॅश केले अर्धा अर्धा, आणि अर्धा ताक; चांगले मिश्रित होईपर्यंत चांगले विजय. आणखी एक तृतीयांश पीठ मिश्रण आणि उर्वरित केळी आणि ताकांसोबत पुनरावृत्ती करा. चांगले विजय उर्वरित पीठ मिश्रण सह समाप्त; चांगले मिश्रित होईपर्यंत चांगले विजय.

1. तयार अर्धा संपूर्ण भरणे, तयार मफिन कप मध्ये पिठात चमच्याने.
2. 18 ते 20 मिनिटे बेक करावे किंवा cupcakes ची चाचणी होईपर्यंत एक कप केकमध्ये घातल्यावर लाकडी पट्टिका स्वच्छ व्हायला हवी.
3. Frosting आधी पूर्णपणे थंड

आयसिंग करा

1. मोठ्या मिक्सिंग वाड्यात 6 मेल्टेड बटरचे चमचे, कन्फेक्शनर्स 'साखर आणि दुधाचे 2 tablespoons आणि वेलिलाचा 1/2 टीस्पून एकत्र करा. इलेक्ट्रिक मिक्सरसह बीट करा, जोपर्यंत आपण इच्छित फ्रॉस्टिंग किंवा डिपझिंग एकाग्रतापर्यंत पोहोचत नाही तोपर्यंत अधिक दूध किंवा कन्फेक्शनर्सची साखर जोडून.
2. एक पातळ थेंब किंवा दंव सह थंड coolcards cupcakes किंवा पाइप cupcakes वर एक दाट frosting.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	223
एकूण चरबी	10 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	5 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	3 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	58 मिग्रॅ
सोडियम	263 मिली
कर्बोदकांमधे	32 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	3 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)