नारंगी चटणी केक एक जुन्या पद्धतीचा आवडता केक आहे, आणि आपण त्यावर विश्वास ठेवू पाहण्यायोग्य गर्दीची काळजी घेणारे आहोत. या लोकप्रिय गोड नारिंगी केक संत्रा रस आणि नारिंगी स्लाइस कँडी खाऊन बनवतात. उत्कृष्ट परिणामांसाठी, आपण त्याची सेवा करण्याची योजना करण्यापूर्वी एक दिवस केक बेक करावे.
तारखा आणि चिरलेला नारिंगी कॅंडीज हे अति ओलसर आणि मधुर बनवतात. आणखी एक बोनस म्हणजे एक फ्रॉस्टिंग करणे आवश्यक नसते. संत्रा रस आणि कन्फेक्शनर्सच्या साखरचे मिश्रण हे गरम केकवर ओतले जाते आणि हे सर्व स्वाद आणि आर्द्रता आपल्याला हवे आहे.
केकने अनेक सकारात्मक टिप्पण्या दिल्या आहेत, ज्या लोकांनी त्यांच्या आईच्या किंवा आजीच्या आवृत्तीशी तुलना केली आहे. एक वाचकाने त्याला भेटवस्तू देण्याकरता लहान लहान तुकड्यांमध्ये पिकविणे सुचवले आहे. सुटी साठी बेक करावे हे एक उत्कृष्ट केक आहे, आणि सर्वव्यापी सुट्ट्या फ्रूटकेकपेक्षा कमी खर्चिक आहे; बर्याच लोकांना हे चांगले वाटते!
ही आवृत्ती चिरलेली पेकान्यांसह केली जाते, परंतु अक्रोडाचे तुकडे उत्कृष्ट परिणामांसह बदलले जाऊ शकतात. जर आपण हिवाळी सुट्ट्या पार्टीसाठी किंवा एकत्रिकरणासाठी केक बनवत असाल, तर तुफान रंग देण्यासाठी काही अर्धवट लाल आणि हिरवी मिरचीचे चेरी घालण्याचा विचार करा.
एका पार्टीला या स्वादिष्ट नारिंगी स्लाइस कँडी केक घ्या किंवा मित्र आणि कुटुंबियांसाठी ते बेक करा. तो एक श्रीमंत, मिठाचा केक आहे, म्हणून लहान काप कट!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप बटर (खोलीचे तापमान)
- 2 कप दाणेदार साखर
- 4 मोठ्या अंडी
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/2 कप ताक (हळूवार)
- 3 1/2 कप
- ऑल-फ्रेश आटा (15 3/4 औन्स)
- 1 पाउंड चिरलेली तारीख
- 1 पाउंड बारीक चिरलेली नारंगी स्लाईस कँडीज्
- 2 कप चिरलेली पेकान
- 1 1/4 कप फ्लेक केलेले नारळ (1 करू शकता, 3 1/2 औन्स)
- 1 कप ताजा संत्रा रस
- 2 कप कन्फेक्शनर्स 'साखर
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 250 एफ पर्यंत गरम करा.
- 10-इंच केक केक पॅनमध्ये तेल ओतून घ्या .
- इलेक्ट्रिक मिक्सरसह मिश्रणातील वाडग्यात, हलके आणि फुलपाखरे पर्यंत एकदम मटर आणि साखर एकत्र करा.
- एका वेळी अंडी जोडा; प्रत्येक जोडणी नंतर चांगले विजय.
- ताकात बेकिंग सोडा विलीन करा आणि ते प्रथम मिश्रण लावा.
- मोठ्या वाडग्यात पीठ ठेवा आणि तारखा, नारंगी काप आणि कढीपत्ता घाला. सर्व तुकडे सपाटपणे ढवळावे.
- क्रीमयुक्त मिश्रण करण्यासाठी पिठ मिश्रण आणि नारळ घाला. या टप्प्यावर, पिठात फार कडक असेल. आपल्या हाताने किंवा एक मजबूत चमचा मिसळणे हे सोपे असू शकते.
- तयार झालेला केकच्या पॅनमध्ये चमच्याने पीठ काढा आणि समान रीतीने पसरवा.
- 2 1/2 तास शिजवलेल्या ओव्हनमध्ये बेक करावे.
- केक ओव्हनमधून बाहेर येण्यापूर्वी, टॉपिंग बनवा. एक मध्यम वाडगा मध्ये, संत्रा रस आणि कन्फेक्शनर्स 'साखर एकत्र गुळगुळीत आणि चांगले मिश्रित होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. हळूहळू ओव्हन बाहेर येतो म्हणून गरम केक प्रती रस मिश्रण ओतणे इच्छित असल्यास, केश वेगवेगळ्या ठिकाणी दाबणे. ऑरेंज स्लाइस केक एका रात्रीत पॅनमध्ये उभे राहू द्या.
- केक प्लेटवर केक पालटून काळजीपूर्वक घ्या; तुकडे आणि सर्व्ह करावे
टिपा
- लोणी आणि साखर एकत्र करून पिठात हवा घालते. ही पद्धत उत्तम पोतसह हलका केक तयार करण्यास मदत करते. उत्कृष्ट परिणामांसाठी, सुमारे 3 मिनिटे मिश्रण, किंवा रंग आणि फुलपाखळ्या मध्ये हलका होईपर्यंत
- आपण ताक नाही असल्यास, आपण soured दूध सह पर्यायी करू शकता. 1-कप उपाय करण्यासाठी, व्हिनेगर किंवा लिंबाचा रस 1 1/2 चमचे जोडा. 1/2-कपच्या ओळीत कप दुध घाला आणि त्यास 5 मिनिटे ठेवा. मिसळणे आणि नंतर कृतीमध्ये त्याचा वापर करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 602 |
| एकूण चरबी | 31 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 12 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 12 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 102 मिग्रॅ |
| सोडियम | 516 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 74 ग्राम |
| आहार फायबर | 5 ग्रॅम |
| प्रथिने | 12 ग्रॅम |