या गोड आणि आंबट मीटबॉलसाठी टेंगी सॉस अननसाचे, बेल मिरपूड स्ट्रिप्स आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह flavored आहे
मांसपट्ट्या भात आणि वाफवलेले ब्रोकोली, हिरव्या सोयाबीन किंवा गाज्यांबरोबर सर्व्ह करा.
संबंधित पाककृती
दक्षिण ग्रेप जेली मीटबॉल
टँजि सॉससह क्रॉक पॉट पार्टी मीटबॉल
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/4 कप
- दंड कोरडी ब्रेड कोकम
- 2 tablespoons कांदा minced
- 1 चमचे मीठ
- तुटक मिरी
- 2 कप पाणी,
- विभाजित
- 1 पौंड झीज जमीन गोमांस, किमान 85%
- 1
- अंडी, तसेच झालेला
- 2 tablespoons तेल
- 1 कप कढीपत्ता सीलरी
- 1 लाल भोपळी मिरची, पट्ट्यामध्ये कट
- 1 हिरव्या घंटा मिरपूड, पट्ट्यामध्ये कट
- 1/3 कप सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
- 1/3 कप साखरेचा तपकिरी शुगर
- 2 tablespoons सोया सॉस
- 2 tablespoons cornstarch
ते कसे तयार करायचे
- मोठ्या मिक्सिंग वाडग्यात, minced कांदा, मिठ, मिरपूड आणि 1/2 कप पाणी असलेल्या ब्रेडचे तुकडे एकत्र करा. मासळीची गोमांस आणि अंडे घाला. 16 मांस शो मध्ये गोमांस मिश्रण आकार
- मध्यम-कमी उष्णतेच्या वर एक मोठा दांडी असलेली तळण्याची सपाट उतार
- जेव्हा माशांचे भोपळी भिजलेले आणि शिजवलेले झाले तेव्हा दांडीचे दांडा काढून टाका आणि बाजूला ठेवा. कूक भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि सुमारे 5 मिनिटे दंडशिला मध्ये मिरपूड घराणे. उरलेले पाणी, व्हिनेगर, तपकिरी साखर आणि सोया सॉस घाला. थोडेसे थंड पाण्याने कॉर्नस्टार्च मिक्स करावे. चांगले ढवळणे आणि सुमारे 4 मिनिटे शिजवावे मीटबॉल, अननस काप घाला. कुस्करलेला होईपर्यंत शिजवा.
- गरम शिजवलेला भात किंवा नूडल्सबरोबर सर्व्ह करावे, वाफवलेल्या ब्रोकोली किंवा हिरव्या सोयाबीनसह.
* मीटबॉलही भाजलेले असू शकतात. ओव्हन ओव्हन 350 एफ. पॅनमध्ये पॅक आणि केक कूलिंग रॅक घालून मोठ्या आकाराचे बेकिंग शीट किंवा भाजणे पॅन करा. रॉकवर मीटबॉल व्यवस्थित लावा आणि 35 ते 40 मिनिटे बेक करावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 488 |
| एकूण चरबी | 22 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 6 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 11 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 153 मिली |
| सोडियम | 671 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 34 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 37 ग्रॅम |