या जुन्या पद्धतीची ओटमेली कुकीज लहान करणे, तपकिरी साखर, ताक, आणि मसाल्यांसह, मनुकासह बनविल्या जातात - अगदी दादामाच्या कुकीजप्रमाणेच! मनुकाऐवजी, मी या कुकीजवर चॉकलेट चीप घालतो, परंतु वाळवलेले क्रैनबेरी किंवा चिरलेला तार्यांसह आपण मनुकाची जागा देखील बदलू शकता.
चीव ओटमिल कुकीज मिक्स आणि भाजणे सुलभ असतात आणि ते चांगले गोठवतात एक मोठा तुकडा बनवा आणि दुसर्या दिवसासाठी अर्धे फ्रिज करा.
ओटमिल कुक्कुटदेखील भेटवस्तू देण्याकरिता खूप छान आहेत आणि ते मेलमध्ये पॅकिंग आणि पाठविण्याची उत्कृष्ट निवड आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप भाज्या लहान
- 1 1/2 कप हलका ब्राऊन शुगर (पॅक)
- 2 मोठ्या अंडी
- 1/2 कप ताक (टिपा पहा)
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
- 1 1/2 कप सर्व उद्देश मैदा
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1 चमचे मीठ
- 1 चमचे दालचिनी
- 1 चमचे जायफळ
- 3 कप रोलिअस ओट्स (जलद-पाककला)
- 3/4 ते 1 कप मनुका
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 375 एफ ओव्हनमध्ये गरम करून बेकिंग शीट किंवा चर्मपत्र पेपर लावा.
- एका मिक्सिंग वाडयात इलेक्ट्रिक मिक्सरसह, कमाल एकत्र होईपर्यंत शॉर्टनिंग आणि ब्राऊन शुगर होईपर्यंत. प्रत्येक जोडणी नंतर चांगले अंडी मारणे, एका वेळी एक हरण ताक आणि वेनिला अर्क मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- दुसर्या वाडग्यात पीठ, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर, मीठ आणि मसाल्यांचे मिश्रण एकत्र करा.
- मिश्रित होईपर्यंत creamed मिश्रण मध्ये sifted मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे. ओट्स आणि मनुका मध्ये नीट ढवळून घ्यावे
- एक चमचे सह, तयार बेकिंग शीट वर ड्रॉप, कुकीज दरम्यान सुमारे 2 इंच सोडून
- सुमारे 8 ते 10 मिनीटे भिजवलेले ओव्हन मध्ये बेक करावे किंवा हलकेच रंगवले जाईपर्यंत
तज्ञ टिप्स्
- जर आपल्याकडे ताक नसेल तर लिंबाचा रस किंवा व्हिनेगर 1 1/2 चमचे द्रव मोजण्यासाठी कप ठेवा. 1/2 कपच्या ओळीत नियमित दुध घालावे. त्याला 5 मिनिटे उभे राहावे ताक साठी पुनर्स्थित म्हणून soured दूध वापरा
- जर तुम्हाला एका विशिष्ट प्रसंगी त्यांना थोडीशी फॅशन बनवायची असेल तर त्यांना काही कोपरखळी बनवा. संत्री रस कॉन्ट्रेट 3 tablespoons आणि melted बटर 2 tablespoons सह कन्फेक्शनर्स 'साखर 2 कप एकत्र करा. ड्रास्किंगसाठी आवश्यक असल्यास अधिक रस घाला. साध्या व्हॅनिला हिमंगणासाठी, संत्रा रसऐवजी दुध वापरा आणि 1 चमचे व्हॅनिला अर्क घाला.
आपण देखील आवडेल
ओटचे जाडे भरडे पीठ असलेली चॉकलेट चिप कुकीज
शेंगदाण्याची कडी सह ओझी खोबरेल कुकीज
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 74 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 16 मिग्रॅ |
| सोडियम | 63 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 9 ग्राम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 1 ग्रॅम |