पपीता आणि या समृद्ध
आइस्क्रीमवर एक उष्णकटिबंधीय स्वाद द्या. जर तुम्हाला ताजी
पपईमध्ये प्रवेश नसेल, तर 1 ते
2/2 ते 2 कप ताजे
पीच किंवा मटारिन वापरुन पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 3/4 कप साखर (पांढरा, दाणेदार)
- 2 अंडी (घडीव)
- 1-3 / 4 कप भिजवलेल्या क्रीम
- 1 पपई पपई (सोललेली, वेटिंग, आणि कणीक)
- 1 ताजे चुना (सूचना पहा)
ते कसे तयार करायचे
- एक मोठा सॉसपॅन मध्ये झटकून टाकणे साखर, अंडी आणि क्रीम. कमी उष्णता चेंडू शिजू द्यावे, ढवळत असताना, डगला करण्यासाठी पुरेसा होईपर्यंत thickened चमच्याने पर्यंत. उकळणे नका. उष्णता काढा आणि कोमट पाण्यात मिसळून थंड पडणे.
- पपईला धातूचे ब्लेड किंवा भारी कर्तव्य असलेल्या एका वाटीत ठेवा.
- एक खवणी वापरून असोशी काढू शकता, नंतर रस चुना पपईमध्ये छान आणि रस घाला आणि प्युरीमध्ये प्रक्रिया करा.
- घट्टसर कढईत पपई पुरी घालून नीट मिक्स करावे.
- उत्पादकांच्या मॅन्युअलनुसार आइस्क्रीम मशीन आणि फ्रीझमध्ये घाला.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) |
|---|
| कॅलरीज | 314 |
| एकूण चरबी | 20 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 13 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 5 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 111 मिलीग्राम |
| सोडियम | 42 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 32 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |
(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)