आम्ही सर्व केक मधुर आहे माहित, आणि साखरेचा गोड खाऊ स्वादिष्ट आहेत. तर मग या दोघांनाही एका अल्ट्रा-स्वादिष्ट पॅकेजमध्ये एकत्र करू नका. फनफेटी लॉलीपॉप केक-स्क्वार्ड लाली, जे रंगीत sprinkles सह उत्सव करतात. ते आपला दिवस उजळण्याची खात्री करत आहेत! ते वाढदिवसाच्या पक्षांसाठी योग्य आहेत, खाद्यतेला अनुकूल असतात किंवा फक्त केव्हाच वापरतात अधिक फ्लेविंगिंग सूचनांसाठी कृती खाली दिलेले नोट्स पाहा!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप पाणी
- 1 कप साखर
- 1 कप प्रकाश कॉर्न सिरप
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क (स्पष्ट ल्युलीपॉपसाठी स्पष्ट विविधता वापरा)
- 1/2 चमचे लोराअन केक पिठात फ्लेवरिंग (किंवा इतर स्वाद; खाली टीप पहा)
- 1/2 कप रंगीत शिंपडण (अधिक किंवा कमी म्हणून आवश्यक)
ते कसे तयार करायचे
1. नॉनस्टीक स्वयंपाक स्प्रे किंवा वनस्पति तेलाचा अतिशय प्रकाश थर असणा-या पोकळ्या करून आपल्या हार्ड कँडी लॉलिपॉप मोल्ड तयार करा आणि पेपर टॉवेलने पुसून टाका, मूसांमध्ये फक्त तेल एक अतिशय पातळ थर ठेवा. ही कृती 10-12 मोठे लॉलीपॉप (सुमारे 2 ") बनवते जेणेकरून सुरवात करण्यापूर्वी सुरळीत मळके असल्याची खात्री करा, किंवा काही अर्धा बॅच करा. लॉलीपॉप लावा मिक्समध्ये घालून आता बाजूला ठेवा.
2. मध्यम-उच्च उष्णता ओलांडून 2-क्वार सॉसपिनमध्ये पाणी, दाणेदार साखर आणि कॉर्न सिरप एकत्र करा. साखर विरेट होईपर्यंत नीट ढवळून घ्या, नंतर तयार होईपर्यंत साखर क्रिस्टल्स टाळण्यासाठी एक ओले पेस्ट्री ब्रशसह पॅनच्या बाजू खाली धुवा. साखर सरबत उकळणे येतो तेव्हा, एक कँडी थर्मामीटरने घाला.
थर्मामीटरने 290 ° फारेनहाइट (143 डिग्री सेल्सिअस) वाचल्याशिवाय, अधूनमधून चिरून साखर सरबत शिजवा. गॅसमधून पॅन काढून टाका आणि कँडी स्टॉपला बुडबुड लावा. एकदा ते अजून एकदा, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क आणि केक पिठात अर्क मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
4. गरम साखर सरबत चमच्याने तयार केलेल्या साखरेमध्ये काळजीपूर्वक चमच्याने, याची खात्री करुन घ्या की काठीचा कचरा सिरपने झाकलेला आहे आणि कॅंडीमध्ये चांगले-एम्बेडेड आहे. पटकन, लँडिपॉप्सच्या शिखरावर रंगीत झटक्यांचे छिद्रण करा. लॉलीपॉप रेंगाळल्यानंतर लगेच सडसळण्यास सुरवात होईल, म्हणूनच या पायरी दरम्यान त्वरीत कार्य करणे महत्वाचे आहे.
5. लॉलीपॉप खोलीच्या तपमानावर बसू नका आणि जोपर्यंत तो पूर्णपणे थंड आणि टणक नसावा. एकदा थंड झाल्यास, त्यांना काठीने बाहेर काढू नका. त्याऐवजी, लॉलीपॉप काढून टाकण्यासाठी मूसांच्या पाठीवर फोकस करा.
6. थंड, कोरड्या वातावरणात साठवताना लॉलीपॉप योग्य ठेवा. उत्कृष्ट परिणामांसाठी, त्यांना लपेटून लपेटून लपवा आणि हवाबंद कंटेनरमध्ये खोलीच्या तापमानाला ठेवा.
टीप: केक बेअर ऑयल फ्लेवरिंग हे आपल्या वाढदिवसाच्या केक-फ्लेव्हर लॉलीपॉप्सचा पुनरुच्चार करेल, पण आपण ते शोधू शकत नसल्यास, इतर बरेच स्वाद आहेत ज्या आपण पाहू शकता! बटर फ्लेवरिंग सामान्यतः बेकिंग विभागात सापडते आणि व्हिनिलासह मटनचे स्वाद घालवून आपण केकच्या चवच्या अगदी जवळ पोहोचू शकता.
आपण केकच्या चकतीचा सुगंध छान मिळविण्यासाठी वेनिला, बादाम, लिंबू आणि / किंवा "राजकुमारी" फ्लेवर्सिंग एकत्रित करण्याचा प्रयोग देखील करू शकता. थोड्याच वेळात थोडा वेळ जातो, प्रथम सुरुवातीला थोड्या प्रमाणात सुरू करा आणि आवश्यक असल्यास पुढील बॅचमध्ये रक्कम वाढवा.