एक प्राण्यापासून तयार झालेले काहीही म्हणून, आपण अंडे replacer सह पाककला आवडेल, पण आपण हात वर नाही तर एक शाकाहारी काय आहे? अशा वेळी अंघोळ आणि अंडे-प्रतिकारक शाकाहारी पांढरे केक यासारखे पाककृती सुलभ करतात. या साध्या शाकाहारी पांढरा केक कृतीमध्ये, सफरचंद सायडर व्हिनेगर अंडे बदलतो आणि आपली पांढरी केक हलके आणि मऊ आणि हलका आहे याची खात्री करण्यास मदत करेल.
लक्षात ठेवा की बहुतेक केक रेसिपी आणि शाकाहारी केक रेसिपीमध्ये नियमित पांढरा बटर फक्त दंड काम करते, आपण पांढर्या केक बनवताना, आपण शक्यतो हलका आणि फ्लॉवरपी केकसाठी पेस्ट्री आट्यात गुंतवणूक करू शकता. हे पांढरे केक कितीतरी प्रकाश आणि मऊ केक आहेत, जसे, एक देवदूताचा खाद्यपदार्थ, परंतु काही अतिरिक्त पावले आणि निविदा प्रेमळ काळजी आणि धीराने आपल्याला शक्य तितका सर्वोत्कृष्ट तयार झालेले उत्पादन प्राप्त करण्यास मदत करतात.
ही कृती केवळ एका स्तरासाठी 8-इंच केकसाठी पुरेशी आहे, म्हणून आपल्याला मोठ्या चादर केक किंवा लेयर केक बनविण्याची आवश्यकता असल्यास आपल्याला दुप्पट करावे लागेल.
आपण वाढदिवसासाठी एक साधा पांढरा केक कृती परिपूर्ण शोधत असाल तर हे वापरून पहाणे चांगले आहे हा प्रसंग, वाढदिवस किंवा नाही हे महत्वाचे आहे, आपल्या पांढर्या केकला एक कढई वेनिला फ्रॉस्टिंगसह उत्कृष्ट करून ठेवा किंवा असामान्य फॉस्टिंगद्वारे सर्जनशील व्हा. हे कडधान्य बदाम फ्लेवड केलेले frosting छान किंवा कदाचित एक शाकाहारी चॉकलेट मिंट frosting असू शकते. शिंपडणे विसरू नका! आणि होय, आपण काही शाकाहारी शिंपडण ऑनलाइन मिळवू शकता.
घरी भाज्या केक्स बनवायचे? प्रयत्न करण्यासाठी येथे अधिक सोपे भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) केक पाककृती आहे. आनंद घ्या!
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 3/4 कप पेस्ट्रीचे पीठ (नियमित हेतूचे मैदा देखील काम करतील)
- 1 टिस्पून बेकिंग पावडर
- 1 टिस्पून बेकिंग सोडा
- 1/2 टीस्पून मीठ (कोषेर मीठ किंवा समुद्री मीठ नेहमी सर्वोत्तम)
- 1/3 कप कृत्रिम हरभजन (सर्वात vegans जोरदार पृथ्वी बॅलन्स ब्रँड पसंत)
- 1 कप साखर
- 2/3 कप पाणी
- 2 टेस्पून. या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- 1 टेस्पून. सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर
ते कसे तयार करायचे
- 350 फॅ ओव्हनमध्ये ओव्हन उकळी काढा आणि 8 इंच केकचे पॅन घ्या. कारण या भाज्या पांढर्या केकमध्ये फारच कमी चरबी असते, त्यामुळे चर्मपत्रे टाळण्यापासून ते चर्मपत्र पेनाच्या चौकटीवर लावायचे असते.
- एक मध्यम वाडगा मध्ये, एकत्र पिठ, बेकिंग पावडर, आणि बेकिंग सोडा घासणे टीप: आपण सामान्यतः हा चरण वगळल्यास, आपल्याला या शाकाहारी पांढरा केकसाठी आवश्यक आहे - म्हणून हे वगळू नका! झोंपळ झटकून टाका!
- एक वेगळे लहान वाडगा मध्ये, मिठ घालावे पर्यंत मीठ, कृत्रिम लोणी, साखर, पाणी, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क, आणि व्हिनेगर झटकून टाकणे.
- गुळगुळीत होईपर्यंत झटकून टाकण्यासाठी ओल्या मिश्रणचे मिश्रण कोरड्या मिश्रणात घाला. तयार केक पॅनमध्ये पिठ घालावे.
- पूर्व तेलात 30 ते 40 मिनिटे, किंवा मध्यभागी दातपट्टी न घालता आपले केक बेक करावे.
- पॅन मध्ये 5 ते 10 मिनिटे केक थंड करा, नंतर काळजीपूर्वक पेंड पासून केक काढून टाकावे तो पूर्णपणे frosting आधी थंड करण्यास परवानगी.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 255 |
| एकूण चरबी | 8 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 800 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 45 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |