रिच गाजर केक

हे गावठी केकचे कृती आहे जो कुप्रभाषेतून बाहेर आणण्यासाठी सर्वात प्रसिद्ध आहे. तरीही हे तयार करणे सोपे आहे, एकदा आपण गाळलेले कापायला लागलो! मला विश्वास आहे की बाळाला गाजर, खरंच एक वेदना फुटणे जरी, या कृती करण्यासाठी गुप्त आहेत ते एक गोड चव घेऊन नियमित गाजरापेक्षा अधिक निविदा असतात (जरी ते केवळ नियमितपणे गाजर तयार केले असले तरी!)

क्रीम चीज फ्रॉस्टिंग या केकसाठी आवश्यक आहे. इतर कोणतीही फ्रॉस्टिंग करणार नाही. किंचित गोंद आणि समृद्धता क्रीम चीज frosting जोडते अविश्वसनीय आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 कप बेबी गाजर (कापड)
• 1 कप तेल
• 1 कप साखर
• 1 कप तपकिरी शुगर
• 2 अंडी
• 1 चमचे व्हॅनिला
• 2 1/2 कप मैदा
• 2 चमचे बेकिंग सोडा
• 1/2 चमचे दालचिनी
• 1/2 चमचे मीठ
• पर्यायी: 1 कप अक्रोडाचे तुकडे (बारीक चिरून किंवा बारीक नारळ)
• 1 बॅच
• मलई चीज frosting (किंवा आपल्या आवडत्या कृती)

ते कसे तयार करायचे

350 अंश फॅ ओव्हन ओव्हन. फिक्का असलेले बाळ गाजर (हे काही वेळ लागते, पण ते चांगले आहे).

एक मोठे वाडगा मध्ये, तेल, साखर, तपकिरी साखर, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क आणि अंडी एकत्र करा आणि चांगले मिक्स करा. पीठ, बेकिंग सोडा, दालचिनी आणि मिठ घालून ढवळावे आणि चांगले मिक्स करावे.

गाजर घालून चांगले मिक्स करावे. नंतर शिजवलेल्या पीठ मध्ये विजय. 1/2 कप अक्रोडाचे तुकडे नीट ढवळा आणि चांगले मिक्स करावे. 13x9 "पॅनमध्ये घाला आणि समान रीतीने पसरवा. 45-55 मिनिटांत बेक करावे 350 अंश फॅ.

एक वायर रॅक वर गाजर केक छान.

क्रीम चीज फ्रॉस्टिंगमध्ये अक्रोडाचे किंवा नारळ पॅक करा आणि थंड गाजरच्या केकवर पसरवा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	21 9
एकूण चरबी	8 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	5 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	2 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	31 मिग्रॅ
सोडियम	371 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	36 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	3 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)