वेजिटेना केक केक

केळीच्या चवदार पदार्थांसोबत मऊ, गोड आणि लोड केलेले, हे cupcakes पक्षांसाठी किंवा रोजच्या हाताळणीसाठी योग्य आहेत मी हे वर्षानुवर्षे शाकाहारी चॉकलेटपासून ते नारळापासून ते व्हेनिलापर्यंत शेंगदाणा लोणीपर्यंत अनेक वेगवेगळ्या फ्रॉस्टिंगसह केले आहे, आणि मी अद्याप चुकीचे नाही! (दाबल्यास, मी म्हणालो की हे वेग्ग्न चॉकोलेट फॉस्टिंग हे माझे आवडते आहे, परंतु प्रत्येक डेअरी-फ्रीअरला स्वत: च्यासाठी!)

मला वाटतं केळी cupcakes बद्दल माझ्या आवडत्या गोष्ट त्यांच्याबरोबर जाण्यासाठी बर्याच मजा आहे. ते मजेदार आहेत - म्हणून केळीच जा!

* लिखित स्वरूपात ही दुग्धशाळा-मुक्त आणि शाकाहारी आहारासाठी योग्य आहे परंतु आहार प्रतिबंध किंवा ऍलर्जी असलेल्या व्यक्तींसाठी बनविलेल्या कोणत्याही कृतीप्रमाणेच हे सुनिश्चित करा की कोणत्याही दुग्धजन्य घटक नसलेल्या घटक आहेत किंवा आपल्याला लागू असलेल्या अन्य एलर्जीमुळे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 tablespoons अंडी Replacer
• 1/4 कप पाणी (खूप गरम)
• 1 1/2 कप मैदा (सर्व-उद्देश्य)
• 3/4 कप साखर (पांढरे दाणे)
• 1 चमचे बेकिंग पावडर
• 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
• 1/4 चमचे मीठ
• 1 कप केळी (मॅश)
• 1/2 कप / 1 स्टिक मार्करिन (दुग्धशाळा मुक्त सोया, वितळलेले)
• 1/2 कप आंबट मलई (दुग्धशाळा विनामूल्य किंवा डेअरी मुक्त सोया दही)
• 1 चमचे व्हॅनिला अर्क

ते कसे तयार करायचे

1. 350 फॅ ओव्हन ते ओव्हन प्रीफेस करा. कप केक लाइनर्ससह 12-कप मफिन कथील ओळी एक लहान वाडगा मध्ये, अंडी रेप्लॅक्टर आणि गोकळे होईपर्यंत गरम पाणी एकत्र करून घ्या. बाजूला ठेव.
2. मध्यम आकाराच्या मिक्सिंग वाडग्यात, एकत्रित होईपर्यंत मैदा, साखर, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा आणि मिठ एकत्र ठेवा. कोरड्या साहित्य मध्यभागी एक विहीर तयार करा. मॅश केले, दुग्धशाळा मुक्त सोयाचे मार्जरीन, दुग्धशाळा मुक्त मलई आंबट, या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अॅट्रॅक्ट आणि अंडी रेप्लॉसर मिश्रणाचा खंबीर जोडा. एकत्र ओले साहित्य एकत्र करा आणि नंतर फक्त एकत्र होईपर्यंत कोरड्या साहित्य मध्ये अंतर्भूत. (ओव्हरमिक्स करू नका!).

1. तयार मफिन टिनमध्ये पिठ घाला आणि 25-30 मिनीटे बेक करावे किंवा एखादा कपकॅकेच्या मध्यभागी दातपट्टी काढली तर ते स्वच्छ होते. आपल्या पसंतीच्या डेरी-फ्री फ्रॉस्टिंगसह फ्रॉस्टिंग करण्यापूर्वी वायर कूलिंग रॅकवर पूर्णपणे थंड व्हा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	162
एकूण चरबी	8 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	2 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	3 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	15 मिग्रॅ
सोडियम	277 मिली
कर्बोदकांमधे	23 ग्रॅम
आहार फायबर	1 ग्रॅम
प्रथिने	1 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)