या दंतकथेची कृती एक अपघात म्हणून झाली. मी एक शेंगदाणा लोणी स्ट्रीससेल केक तयार करीत होतो आणि सूचना वाचण्यास विसरले. मला प्रथम एक स्टुअससेल बनवायचे होते, काही राखून ठेवत, नंतर पिठात सुरू ठेवा. रिकाम्या क्षणानंतर, मी पिठात चॉकोलेट चीप ढवळत हलकेच हलके केक भाजून आणण्याचा निर्णय घेतला.
आणि केक सुंदर आहे! तो खूप ओलसर आणि निविदा आहे. तो अधिक स्ट्रेझेल केक पेक्षा अधिक गुलाब, फक्त अधिक पिठात होते कारण. पण मधुर, शेंगदाण्याची मिठाई, आणि चॉकलेट फॉस्टिंग सह परिपूर्ण.
कवच गोल्डन ब्राऊन आणि किंचित कुरकुरीत होईपर्यंत मी हे केक बेक करावे. यामुळे अतिरिक्त मखमलीसारखे मऊ व गुळगुळीत आणि गुळगुळीत, श्रीमंत चॉकलेट आणि शेंगदाणा लोणी फ्रोस्टिंगसाठी एक उत्तम पोक मिळते.
हे रोजच्या जेवणासाठी एक चांगले केक आहे आणि कंपनीसाठी विशेषतः उत्कृष्ट आहे, विशेषत: शेंगदाणा बटरला आवडणार्या लोकांसाठी. चार ते पाच दिवस तो बराच काळ टिकेल.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2-1 / 4 कप मैदा
- 1 कप तपकिरी शुगर
- 1 कप साखर
- 1 कप शेंगदाणा बटर
- 1/2 कप बटर, मऊ पडतात
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
- 1 कप दूध
- 2 चमचे या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क
- 3 अंडी
- 2 कप semisweet चॉकलेट चीप, वाटून
- 1/3 कप शेंगदाणा बटर
ते कसे तयार करायचे
350 डिग्री फॅ पूर्व ओव्हन ओव्हन. नॉनस्टीक बेकिंग स्प्रे युक्त आलेले (अगदी नॉनस्टिक पॅन) आणि 12 सें.मी. बंडल पॅन फवारणी करा.
एका मोठ्या वाडयात मैदा, तपकिरी शुगर, साखर, 1 कप शेंगदाणा बटर, बटर, बेकिंग पावडर, बेकिंग सोडा, दूध, या वनस्पती आणि अंडी एकत्र करा आणि एकत्रित होईपर्यंत कमी वेगाने मारा; नंतर मिडीयम स्पीडपर्यंत तीन मिनिटे भिजवून घ्या.
हाताने, चॉकलेट चीपच्या 1/2 कप मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. तयार पॅन मध्ये पिठात चमच्याने.
केकच्या मध्यभागी ठेवलेल्या सेट, तपकिरी आणि एक दाढ़ीचे दोर तुटलेले 55-50 मिनिटे केकवर 350 अंशांपर्यंत बेक करावे. (काही चॉकोलेट दागपीठ चिकटलेल्या नसतील) स्वच्छ बाहेर येते. 10 मिनीटे पॅन मध्ये केक थंड, नंतर कडा सोडविणे आणि एक सेवा देणारे प्लेट किंवा केक प्लेट वर केक चालू. केक पूर्णपणे थंड, नंतर दंव.
फ्रोस्टिंगसाठी, एका लहान सॉसपैंसमधे, 1/2 कप चॉकलेट चीप 1/3 कप शेंगदाणा बटरमधले वितळते. आपण हे दोन घटक मायक्रोवेव्ह ओव्हनमध्ये 50% पावर 2 मिनिटे मायक्रोवेबपर्यंत हलवून ढवळत जाऊ शकता. केक वर चमच्याने frosting आणि frosting संच होईपर्यंत उभे करू. सर्व्ह करण्यासाठी केक कापून पनीर लावा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 402 |
| एकूण चरबी | 24 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 9 ग्राम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 59 मिली |
| सोडियम | 2 9 6 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 41 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 9 ग्राम |