मी प्रथम सूर्याची वाळलेली टोमॅटो हे गेल्या वर्षी एक Superbowl पार्टी येथे cucumbers चोंदणीचा परिचय होता. मी हे धाडसी होते की या लहान चाव्याव्दारे जमा झाल्याने, पंखांच्या अधिक पारंपारिक सुपर बाऊलच्या भाड्यात आणि मिसळलेल्या ढिगाऱ्याच्या खाली पडले.
माझ्या मित्राला शेअर करण्यासाठी एक अचूक पाककृती नव्हती, ती तिच्या स्वयंपाकघरात असलेल्या फ्लाइटवर बनलेली होती. फ्लेवर्स द्वारे प्रेरणा, मी माझा स्वतःचा फरक तयार केला कृती सोपी आहे, एकत्र ठेवणे सोपे आहे, आणि बळकट कपात सह drizzled एक देणार्या ताबा वर त्यामुळे मोहक दिसते
या खरबूज मुक्त appetizer तयार करताना एक खरबूज चेंडूवर सुलभ येतो. दोन बिनबियांचा कर्कबड 1 "जाड काप मध्ये काढा, प्रत्येक स्लाईसचे केंद्र बाहेर काढण्यासाठी एक खरबूज बॅकर वापरा. हे पोकळ भाग हा मधुर आणि टांग्ळी सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो पेस्टोच्या लहान टोकासह भरलेला असतो जो कि एक मिनिट अन्न प्रोसेसर धन्यवाद
मी ट्रेडर जोसे ज्युलिएन कट कॅलिफोर्निया सन-ड्राइड टोमॅटो वापरला. सर्व्हिंग आकार परिपूर्ण होते, सूर्यापासून सुकालेले टोमॅटो हे खूप सुगंधी होते आणि मी तेलात नियंत्रणात ठेवण्यासाठी किती तेल वापरले होते हे नियंत्रित करण्यास सक्षम होते.
जर तुम्हाला आनंदाची वेळ किंवा उन्हाळी मेळाव्यासाठी हलक्या भाड्याची गरज असेल तर हे क्षुल्लक नक्कीच कृपया
स्वप्नातल्या एका स्पर्श्यासाठी, पेस्टोचे स्कूप जोडून आधी काकडीच्या पोकळ आऊट सेंटरच्या तळाशी ताजे बफेलो मोझारेलाचा एक लहान तुकडा ठेवा.
सर्व कोंबड्या भरल्यानंतरच शिल्लक राहिल का? वाफाळलेले ग्लूटेन-मुक्त पास्ता वर उरलेले अंडं बाहेर काढा किंवा ग्लूटेन-फ्री ब्रेडच्या भागावर ओवाळणी करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 काकडी, (बिनबियांचा, शिजवलेला, धुऊन केलेले 1 "जाड)
- 3 औन्स सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो (जूलिन-कट, ऑईलमध्ये नाही, मला हे पॅकेज आवडते
- व्यापारी जोसेफ)
- 2 पाकळ्या लसूण
- 1/4 कप बदाम (स्लिवेर्ड)
- 1/4 कप परमानियन चीज
- 1/2 कप ऑलिव्ह ऑइल (अतिरिक्त व्हर्जिन)
- चवीनुसार: मीठ
- चवीनुसार: मिरपूड
- अलंकार: मृदू करणारे कचरा
ते कसे तयार करायचे
- उकडलेल्या काकडीला 1 "जाड तुकड्यांमध्ये ठेवा आणि बाजूला काढून टाका.
- अन्न प्रोसेसरसह, लसूण पाकळ्या नाजूक केल्याशिवाय हलवा.
- फूड प्रोसेसर वाडग्यात सूर्य-वाळलेल्या टोमॅटो, बदाम आणि चीज घाला. चांगले एकत्र होईपर्यंत पल्स
- खाद्यान्न प्रोसेसर चालू असताना, एक पायटे फॉर्म होईपर्यंत फारच अतिरिक्त कुरकुरीत ऑलिव्ह ऑइलमध्ये घाला.
- सूर्य-सुका मेवा टोमॅटोची पपटी एका वेगळ्या वाडग्यात घ्या. मीठ आणि मिरपूड सह चाखणे हंगाम बाजूला ठेव.
- एक खरबूज बॅटरसह, प्रत्येक काकडीच्या स्लाइसचे केंद्र बाहेर काढा. प्रत्येक पोकळ आऊट केंद्राने पेस्टोच्या पेंडीसह भरा. एक सर्व्हिंग डिश वर समान रीतीने भरलेल्या cucumbers व्यवस्था
- पूर्वी सर्व्हिंग करण्यापूर्वी फक्त टॉप स्टफ्ड कँबचेस वर बटाटेल फळा कटातील कवच.
स्मरणपत्र: नेहमी आपले कार्यस्थान पृष्ठे, भांडी, तात्पुरते आणि साधने विनामूल्य ग्लूटेन असल्याचे सुनिश्चित करा. नेहमी उत्पादन लेबल वाचा - सर्व ब्रॅन्ड समान बनवल्या जात नाहीत. उत्पादक नमुना न देता उत्पादन तयार करू शकतात. जेव्हा शंका असेल तर, उत्पादनास ग्लूटेनमधून मुक्त असल्याची खात्री करून घेण्यासाठी उत्पादकांशी संपर्क करण्यापूर्वी उत्पादन खरेदी करु नका.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 125 |
| एकूण चरबी | 11 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 8 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 1 मिग्रॅ |
| सोडियम | 61 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 5 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |