मी फ्लेज केकच्या बोगद्यासाठी बॉक्स केक रेसिपीला प्रेम करितो , परंतु काही क्षणानंतरच मला सर्व चॉकलेट मिळाले. म्हणून मी विचार केला, मधल्या सफरचंदांच्या एका बोगद्यासह सुरवातीपासून एक चांगला चवदार पिवळा केक बनू नका.
मी पाई भरून काढले की मी पीठ आणि दालचिनीचा एक उदार भाग आणि सडलेला अक्रोडाचे तुकडे तो एक हिट होता. मी फक्त कन्फेक्शनर्सच्या साखर सह धूळ खाल्ले, पण एक साधी चकाकी वापरली जाऊ शकते.
आपण हा अर्धा केक फ्रिज केला आणि गोठविलेल्या असताना ते स्लाईस करून, ते स्वादिष्ट फ्रेंच टोस्ट मध्ये चालू करता येते!
येथे सफरचंद Bundt केक च्या सुरंग एक मोठा फोटो आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 करू शकता / 1 जार / 26 औन्स सफरचंद पाई भरणे
- 1/2 कप मैदा (सर्व-उद्देश)
- 1 कप अक्रोडाचे तुकडे (बारीक बारीक चिरून)
- 2 चमचे दालचिनी
- 2 कप मैदा (सर्व-उद्देश्य)
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1 चमचे बेकिंग सोडा
- 4 औन्स बटर (मऊ)
- 1/2 कप साखर
- 3 मोठे अंडी (खोलीचे तापमान)
- 2 मोठी अंडी पंचा (खोलीचे तापमान)
- 1/2 चमचे वेनिला अर्क
- 1/3 कप दूध
ते कसे तयार करायचे
भरणे करा
- एक मध्यम वाडगा मध्ये, 1 (26 पौंड) किंवा सफरचंद पाई भरल्याची भांडी, 1/2 कप सर्व-गोभी मैदा, 1 कप बारीक चिरलेला अक्रोडाचे तुकडे आणि 2 चमचे दालचिनी एकत्र करा. बाजूला ठेव.
केक पिठात बनवा
- 350 डिग्री ओव्हनमध्ये गरम करा. उज्ज्वल भाजलेल्या पाक स्प्रेसह 9-इंच बंडल पॅन.
- एका मध्यम वाडग्यात झटकून 2 कप ऑल-फ्रेश पिठ, 1 चमचे बेकिंग पावडर आणि 1 चमचे बेकिंग सोडा अनटिबिल एकत्र करा.
- मोठ्या वाड्यात मध्यम वेगाने इलेक्ट्रिक मिक्सर सेट करुन 4 औन्स मऊ मटर आणि 1/2 कप साखर हळूहळू हलके आणि फुलपाखरे घातली. प्रत्येक जोडणी नंतर उत्तम तापमान राखून, एक वेळ तापमान अंडे जोडा.
- खोली-तापमान अंडा पंचा आणि 1/2 चमचे व्हॅनिला दोन्ही जोडा आणि चांगले विजय मिक्सर ला कमी करून एकंदरीत बारीक चिरून 1/3 कप दूध घालून चांगले पीठ मिक्स करावे.
- तयार पॅन मध्ये केक पिठात च्या चमच्याने अर्धा मग वरच्या भात्यात भरलेल्या सफरचंदांच्या सर्व बोगद्याला पसरवा, समान रीतीने पसरली. वरून केकच्या पिठाच्या उर्वरित चमच्याने, समान रीतीने प्रसार करीत आहे.
- 45 ते 50 मिनिटे बेक करावे किंवा दातकोरिक टेस्ट्स स्वच्छ होईपर्यंत (खूप लांब जाऊ नका कारण सफरचंदाची बोगदा अद्याप ओलसर असेल).
- एक वायर रॅक 20 मिनिटे ओव्हन आणि थंड पासून केक काढा. पॅनमधून काढून घ्या आणि पूर्णपणे थंड करा. मध्यभागी ओलसर राहील आणि ते कसे असावे कन्फेक्शनर्सच्या साखराने पूर्णपणे धूळ घालतांना आणि पूर्णपणे सर्व्हिंग करण्यापूर्वी.