1 मूलभूत चिकन स्तन कृती, 8 विविध आहार

कोण फ्रीज किंवा फ्रीज मध्ये चिकन स्तन नाही? आणि हजारो वेगवेगळ्या पाककृतींमध्ये हजारो वेगवेगळ्या प्रकारे वापरण्यासाठी शेकडो वेगवेगळे मार्ग आहेत, कधी कधी सोपा उपाय सर्वोत्कृष्ट आहेत.

या लेखात, मी तुम्हाला सॉस्टेड चिकन स्तनांसाठी एक मूळ कृती दर्शवेल. मग मी तुम्हाला आठ वेगवेगळ्या सॉस आणि टॉपरिंग्ज लावू शकेन.

या दृष्टिकोनाबद्दल छान गोष्ट म्हणजे आपण आपल्या टेबलवर विविधता वाढवू शकता जे आपल्या कुटुंबास परिचित आहे.

जर आपण घर निवडलेला खाद्यपदार्थ घेणार असाल तर आपल्या बाजूला सॉस आणि टॉपिंग्ज सर्व्ह करावे. त्यांना निवडण्यासाठी ते निवडू द्या किंवा नाही

यापेक्षाही अधिक चांगली: आपण या सॉस आणि टॉप्पींग्जची जाडी आधीच तयार करू शकता आणि जेव्हा त्यांना आवश्यक असेल तेव्हा त्यास बाहेर खेचून काढा. बर्याचजण रेफ्रिजरेटरमध्ये एक आठवड्यापर्यंत राहतील. काही फ्रीझ चांगले आहेत, खूप.

मिस नका: चिकन स्तन पाककृती आपण फ्लॅश मध्ये तयार करू शकता

बेसिक सॅटेड चिकन स्तन कृती

• 1 पौंड बोनल चिनदार चिकन स्तन
• कोषेर मीठ आणि ताजे ग्राउंड काली मिरची, चवीनुसार
• 1-2 चमचे. ऑलिव तेल

एक रोलिंग पिन, मांस लाकडी किंवा फ्राईंग पॅनच्या मागे चिकनच्या पिल्ले पाउंड, एक ते जाडी होईपर्यंत 1/4 इंच. महत्त्वाचे: हे चरण वगळू नका. हे चिकन स्तन ओलसर आहेत याची खात्री करण्यासाठी की आहे. जर ते अगदी जाडी नसतील, तर किनाऱ्याच्या केंद्रांपेक्षा वेगाने शिजवावे लागतील आणि खात्री करून घ्यावी की ते पूर्ण झाले आहे.

एकच गोष्ट साध्य करण्यासाठी एक सुलभ मार्ग पाहिजे? चिकन स्केलोपिन विकत घ्या. हे आधीच पातळ pounded आहे.

सीझन दोन्ही बाजूंच्या मिठाई आणि मिरचीसह चिकन.

मोठ्या कढईत तेल गरम करून मध्यम आचेवर गरम करा. नॉन स्टिक स्किलेट वापरू नका. एक स्टेनलेस किंवा कच्चा लोहा कमानदार काम चांगले तेल थंड आणि गरम होऊ द्या.

दांडी असलेली दुग्धशाळा तयार केलेली पेटी मध्ये चिकन ठेवा आणि काही मिनिटे साठी तपकिरी द्या. किती वेळ लागेल याला? हे स्तनांवर किती घट्ट असते यावर अवलंबून आहे. वळणा, आणि इतर बाजूला चिकन तपकिरी द्या. तत्काळ वाचलेल्या थर्मामीटरने (किंमतींची तुलना करून) मोजल्यानुसार, 165 डिग्री फॅ. चे अंतर्गत तापमान पोहोचते तेव्हा चिकन केले जाते.

खाली सॉस किंवा टोपपाइन्सपैकी एक असलेल्या कोंबड्यांच्या छातीवर सर्व्ह करा.

चिकन स्तन सॉस आणि टॉपिंग

1. सुदंर आकर्षक मुलगी चिकन स्तन: वरील निर्देशित म्हणून नक्की चिकन स्तन तयार करा. गरम सर्व्ह करावे, आल्यार्ल्यातील गुलाबाच्या साल्साबरोबर अग्रगण्य करा.
2. आशियाई शेंगदाणा चिकन स्तन: आपण त्यांना फ्लिप केल्यानंतर चिकन स्तनांवर आपल्या आवडत्या आशियाई शेंगदाणा सॉस (किंमतींची तुलना करा) च्या 1/2 कप घालावे. उष्णता मध्यम मध्ये कमी करा आणि चिकन उकळत्या सालीत शिजवून घ्या.
3. फ्लेवर्ड बटरसह चिकनचे स्तन: वरील मुख्य कृतीनुसार चिकन स्तन तयार करा. फक्त सेवा करण्यापूर्वी, होममेड बटर, लसूण लोणी किंवा माझ्या इतर सोप्या फ्लेवडर्ड बटर रेसिपीपैकी 1-2 चमचे सह प्रत्येक शीर्ष.
4. बार्बेक्यू चिकन स्तन: आपण प्रथम बाजूला त्यांना तपकिरी नंतर चिकन स्तन प्रती आपल्या आवडत्या होममेड किंवा स्टोअर-खरेदी बार्बेक्यु सॉस 3/4 कप घालावे. त्यांना सॉसमध्ये उकळणी द्या. तत्काळ वाचलेले थर्मामीटरने देणगीची तपासणी करण्यास विसरू नका.

1. चिकन स्तन पीठ: मास्टर कृतीनुसार चिकन स्तन तयार करा. सर्व्हिंग करण्यापूर्वी फक्त चमच्याने स्टोअर-खरेदी किंवा होममेड पेस्टो वर. एक पातळ, अधिक सॉस सारखी सुसंगतता, पेस्टोला 1 टेस्पून ऑलिव्ह ऑइल लावा. हे चिकन प्रती झटका जाणे सोपे करते. किसलेले किसलेले चीज सह शीर्ष गती बदलण्यासाठी, काळे पेस्टीसह हेच कृती वापरून पहा.
2. मध सुक्या चिकन स्तन: चिकनचे स्तन स्वयंपाक करण्यापूर्वी मध एकत्र मोहरी सॉस लावून 1 कप चिकन मटनाचा रस्सा करा, 2 टिस्पून ठेवा. कॉर्नस्टार्च, 2 टेस्पून. मध, 2-1 / 2 टेस्पून. डिझोन मोहरी आणि मीठ आणि मिरपूड, चाखणे. मास्टर रेसिपीनुसार एका बाजूला चिकन ब्राउन. कोंबडीच्या छातीवर फ्लिप करा, आणि दांडीचे दांडी (वेटोलेट) मध्ये सॉस घाला. कोंबडीला सॉसमध्ये बुडवायला द्या म्हणजे ते स्वयंपाक करत असेल.

1. Teriyaki चिकन स्तन: मास्टर कृती मध्ये निर्देश म्हणून चिकन कुक. मायक्रोवेव्ह-सुरक्षित कंटेनर मध्ये गरम स्टोअर-खरेदी किंवा होममेड teriyaki सॉस सर्व्हिंग करण्यापूर्वी फक्त चिकन चेंडू घालावे. चवीनुसार तिळ आणि चिरलेली हिरव्या ओनियन्स लावा.
2. मशरूम चिकन स्तन: मास्टर कृती मध्ये निर्देश म्हणून चिकन तयार करा. एक प्लेट काढा उबदार ठेवण्यासाठी फॉइल सह झाकण करा 1 टेस्पून वितळणे. त्याच कोंबडीत बटर तुम्हाला चिकन शिजवायचे. 8 औंस जोडा. अगदी थर मध्ये sliced ​​मशरूम त्यांना तपकिरी होऊ द्या - त्यांना भरपूर शिजवू नका किंवा ते तपकिरी नाहीत. मशरूममध्ये 1/2 कप भारी क्रीम जोडा. एक सभ्य उकळणे आणा घट्ट होईपर्यंत सॉस शिजवून घ्या. चिकन स्तन ओतणे

मिस नका: रोटिसरी चिकन पाककृती