हे सोपे, चवदार भाजलेले चिकन अननस, शर्करावगुंठ आले आणि हिरव्या ओनियन्ससह बनवले जाते. रेसिपी चिकनच्या भागाबरोबर केली जाते. या रेसिपीमध्ये ताजी किंवा कॅन केलेला अननसाचे तुकडे किंवा अननस भाग वापरा.
हे चिकन जांघे सुद्धा बनवता येते. खडबडीत त्वचेसाठी, तपकिरी रंगाचे चिकनचे तुकडे म्हणजे स्टोव टोपवर तेल लहान प्रमाणात. किंवा, जेव्हा डिश केले जाते तेव्हा ब्रॉयलरखाली ठेवू शकता, जोपर्यंत कोंबडी आणि अननस थोडासा तपकिरी रंगाचा नाही.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 चमचे सुवासिक सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप सुकून, गमावले
- मीठ आणि ताजे मैदा मिरपूड
- 3 ते 4 पौंड चिकन भाग किंवा स्प्लिट स्तन
- 10 ते 12 हिरव्या ओनियन्स, बारीक कापलेले
- 1 कप अननसाचे रस
- बारीक चिरून 2 चमचे शेंगदाणे (स्फटिकयुक्त) आले
- 4 अननस काप, सहामाहीत कट
ते कसे तयार करायचे
- 375 एफ (190 सी / गॅस 5) ओवन गरम करा. पॅन सह मोठ्या, उथळ बेकिंग पॅन लावा किंवा नॉनस्टीक कुकिंग स्प्रेसह स्प्रे करा.
- मीठ, मिरपूड आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुप एकत्र करा; नख सपाट करणे करण्यासाठी चिकन भाग वर मिश्रण घासणे.
- तयार बेकिंग पॅनमध्ये चिकन ठेवा आणि चिरलेली हिरवी ओनियन्स सह शिडकावा.
- अननस रस आणि शर्करावगुंठ मिठ आणि सर्व ओतणे
- सुमारे 45 ते 55 मिनिटे बेक करावे किंवा चिकन केले नाही. रस सह बर्याच वेळा
- चिकन केले जाण्याआधी 10 ते 15 मिनिटे आधी अननसचे काप घालावे.
- गरम शिजलेले तांदूळ आणि हिरव्या सोयाबीन किंवा वाफवलेले ब्रोकोलीबरोबर चिकन सर्व्ह करावे.
मांस आणि पोल्ट्री तापमान चार्ट पहा
तज्ञ टिप्स्
खडकी त्वचा चिकन चिकन तुकडे प्रती मीठ, मिरपूड, आणि सुवासिक पानांचे एक सदाहरीत झुडुंग घासणे. मध्यम गॅस वर एक जाड दंडनीय मध्ये तेल 2 tablespoons उष्णता चिकन आणि कुरकुरीत होईपर्यंत चिकनचे तुकडे गरम तेलात ठेवा आणि शिजवा. तयार बेकिंग पॅनमध्ये चिकन ठेवा आणि कृतीसह पुढे जा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 711 |
| एकूण चरबी | 36 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 10 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 14 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 221 मिग्रॅ |
| सोडियम | 262 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 25 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 71 ग्रॅम |