या मोठ्या Pears आनंद घ्या
एक कोरियन पेअर एक मोठा गोल फळ आहे जो कच्च्या खाला जातो किंवा सॉस आणि मार्निनड्समध्ये गोडसर म्हणून वापरले जाते. Koreans म्हणून ओळखले फळ कॉल "बाय" इंग्रजी कोरियन PEAR ते वसंत ऋतू मध्ये सुंदर फुलं आहे जे Pyrus pyrifolia , प्रजाती झाडं वर वाढतात. या फळाला कधी कधी नाशी सफरचंद, सफरचंद पियर, आशियाई पियर, जपानी नाशपाती, चिनी नायजर, वाळू नायट्रस आणि बाप्पल असे म्हटले जाते, हे फळाचे क्वचितच नाव.
अनेक शेजारच्या किराणा दुकानात कोरियन केशरी प्रामुख्याने सफरचंदांच्या झुंजी म्हणून लावण्यात येतात परंतु यापैकी काही नावे सुचविण्यासारखे फळ नाही, एक सफरचंद आणि एक पेअर यातील संकरित हे एक चांगला वर्णनात्मक नाव आहे, तथापि, त्यांच्या गोल आकार, कुरबुरपणा आणि पोत एक सफरचंद की सारखा आहे म्हणून.
बाईचे चव
सफरचंदांप्रमाणेच, आशियाई खुबांच्या झाडावर पिकतात आणि ते कापता येतात तेव्हा लगेचच ते खाण्यासाठी तयार होतात. याचा अर्थ या फळाचा वापरनासाठी सज्ज होण्याची प्रतीक्षा नाही, जे इतर बर्याच बाबतीत आहे. खरेतर, पाश्चात्य वेषाप्रमाणे ते मऊ होऊ शकत नाहीत आणि मिठाईदेखील मिळत नाही, म्हणून आपल्याला ते सर्व खाणे विलंब न लावता.
आशियाई pears हार्ड, कुरकुरीत, गोड, किंचित किंचित आंबट आणि खूप रसाळ आहेत. त्यांच्या उच्च पाण्याच्या सामग्रीमुळे, त्यांना कमी कॅलरी बनते, ते पाई मध्ये शिजलेले नाहीत किंवा जाम किंवा जेलीमध्ये संरक्षित नाहीत. कोरियन घरात, ते सोललेले असतात आणि मिष्टान्न किंवा स्नॅक म्हणून कच्चे मस्त होतात, सॅलेड्समध्ये कच्चे खातात आणि स्वयंपाक आणि मरीन प्रक्रियेत एक गोडसर म्हणून वापरले जातात.
त्यांच्याकडे पश्चिमी बोस कॅशपेक्षा धान्याचे दागिने आहेत आणि ते मऊ नसतात.
कोरियन पोअरच्या बाबतीत काय करावे हे आपल्याला जर आश्चर्य वाटले तर, कोरियन लोकांनी काय करावे हे सर्वात सोपा उत्तर आहे आणि ते मिठाईसारखे कच्चे खाणे.
पेअरचा गिफ्ट
वाढत्या आशियाई pears श्रमशक्तीचा असू शकतात, आणि फळे अरुंद हाताळणी, पॅकिंग किंवा पिकिंग पासून सहजपणे जखमी झाली आहे, म्हणून त्यांना वैयक्तिक पॅडिंग किंवा अंडे सारख्या सॉफ्ट ट्रेमध्ये पॅक करणे आवश्यक आहे.
यामुळे, या pears खूपच महाग असू शकतात आणि, कोरियन आणि इतर पूर्व आशियाई लोकांमध्ये भेटवस्तू म्हणून किंवा अतिथींना दिल्या जातात. या स्वादिष्ट आणि आरोग्यासाठी योग्य उपचार घेण्यासाठी बरेच लोक उत्सुक आहेत. आपण साखरयुक्त कँडी किंवा चॉकलेट्स देण्याऐवजी या परंपरेचे अनुसरण करू शकता.
खरेदी आणि आशियाई Pears संचयित
आशियाई pears हिरव्या ते पिवळा ते तपकिरी रंगाचे आपण जेव्हा त्यांना विकत घेत असाल तेव्हा त्वचेवर थोडेसे किंवा नको असलेल्या घामासह सुवासिक व फर्म फळ शोधण्याचा प्रयत्न करा. सोप्या शब्दात सांगायचे तर, तुम्हाला सर्वात आकर्षक दिसणारा फळ निवडा. तो मऊ आणि तपकिरी असेल तर, आपण घरी आणण्यासाठी त्या पिअरे निवडा करणार नाही. एकदा आपण आपले फळ निवडल्यावर, हे लक्षात घ्या की की नाशपाती चांगली ठेवते आणि काही आठवड्यांपूर्वी थंड, कोरड्या जागी किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये काही महिने राहू शकतात.