01 ते 07
काटेरी झेंडे काय आहेत?
क्रिस्टीन बेनलाफविच काटेरी झुडूप - याला कॅक्टस फळ, कॅक्टस अंजीर, भारतीय अंजीर, बारबरी अंजीर आणि ट्यूनस असेही म्हणतात- ओपिनटिया केक्टस वनस्पतीचे फळ. ते सामान्यतः भूमध्यसामग्री , दक्षिण-पश्चिम अमेरिकेतील, मेक्सिकोमध्ये, उत्तर आफ्रिकेतील आणि दक्षिण आफ्रिकेच्या काही भागात आढळतात.
मोरोक्कोमध्ये काटेरी झडपांना एल कर्मास एल हिंदी (भारतीय अंजीर) म्हणतात. छायाचित्रात दाखवल्याप्रमाणे ते संपूर्णपणे खरेदी केले जाऊ शकतात, परंतु आपण विक्रेत्यांना रस्त्यावरील गाड्यावरून अल कमालस ओलींगच्या छिद्रे आणि विक्रीस देखील पहाल. Passers- स्पॉट येथे तो खाण्यासाठी सोललेली फळ खरेदी थांबवतो
काटेरी झेंडे हे त्यांचे केस लहान केसांसारखे काटेरी किंवा काटे लावतात कारण फळांना झाकले जाते. काडण्यामुळे त्यांना काळजीपूर्वक हाताळण्याची गरज आहे, परंतु त्यापेक्षा ते प्रत्यक्षात छिद्र करणे अगदी सोपे आहे.
02 ते 07
काटेरी माशा वाळवंट काढून टाका
क्रिस्टीन बेनलाफविच काटेरी PEAR च्या टोकांना कापून छिद्र केल्यावर प्रक्रिया सुरू करा.
त्यांना पाहणं अवघड आहे, परंतु त्या छोट्या-केसांमधल्या कर्कश खरोखरच तिथे आहेत आणि ते सहजपणे आपल्या त्वचेत ते शोधू शकतील. आपले हात आणि बोटांचे रक्षण करण्यासाठी, आपण त्याच्याशी कार्य करताना फळा स्थिर करण्यासाठी काटा, एक टॉवेल किंवा माळीचा हातमोजा वापरणे चांगले. मी येथे असे काही करु नये कारण आपण फोटोंमध्ये फळ चांगले पाहू शकाल. (आणि हो, मी त्याची किंमत मोजली आणि चिमटीत थोडा वेळ थोडा वेळ घालवला आणि माझ्या अंगावरुन मणक्याचे बाहेर काढले!)
03 पैकी 07
काटेरी काळ्या रंगाची त्वचा माध्यमातून कापणी हळुवारपणे
क्रिस्टीन बेनलाफविच आता काट्यासारखे पेअरच्या त्वचेखालील एक चिमूटभर चाळणी करा. फळापर्यंत पोहचण्यास पुरेसे कापून टाका, परंतु फळ स्वतःमध्ये कापून न टाकण्याचा प्रयत्न करा.
04 पैकी 07
Pryly नाशवंत केशरची त्वचा उघडा
क्रिस्टीन बेनलाफविच हलक्या चुरकुरी PEAR त्वचा उघडा pry - तो सहजपणे फळ पासून वेगळे होईल आपण आपल्या बोटांचा वापर करु शकता परंतु त्या सुट्ट्या टाळण्यासाठी आपण त्याऐवजी आपल्या चाकूचा वापर वापरू शकता.
या विशिष्ट काटेरी किरीट फळांच्या पिवळ्या-नारिंगी रंगावर लक्ष द्या. इतर जाती कदाचित अगदी लाल किंवा रंगीत हिरव्या असतील.
05 ते 07
काटेरी माशाचे फळ
क्रिस्टीन बेनलाफविच काटेरी PEAR बंद त्वचा छिद्रणे सुरू ठेवा. ते एका अखंड भागापेक्षा वेगळे असावे, जेणेकरून ते खाण्यासाठी तयार होणारे पेअर फळ सोडून द्या.
या विशिष्ट काटेरी खोडलेल्या आकारात बरेच फेरे आहेत. सहसा, ते थोडा अधिक आयताकृत्तीसारखे दिसतात.
06 ते 07
एक काटेरी माशाची भांडी आणि आतील बियाणे
क्रिस्टीन बेनलाफविच हा फोटो एका काटेरी पीअर फळांच्या आतील बाजूस दर्शवितो बियाणे खाद्यतेल आहेत, परंतु आपण प्राधान्य दिल्यास त्यांना टाकून द्या.
आपण चिडचिल्यासारखे काटेरी झुडूके खाऊ शकता, कापू शकता, किंवा अगदी शुद्ध आणि रस म्हणून अनैसर्गिक शकता.
07 पैकी 07
काटेरी PEAR फळे संचयित
क्रिस्टीन बेनलाफविच रेड्रिफरमध्ये पाच ते सात दिवस शिंपडलेल्या काटेरी झेंडे असतील सोललेली काटेरी झेंडू सुद्धा चांगले ठेवतात ज्या दिवशी मी हे फोटो घेतले, मी जवळजवळ 10 मिनिटांत सुमारे 20 कणीस अश्रू पुसली - हे ते जलद आणि सोपे आहे! मी प्लास्टिकच्या सॅलेक्ट कॅक्टस फळांच्या वाडग्यात झाकले आणि फ्रिजमध्ये फ्रिजमध्ये बरेच दिवस शिल्लक राहिले.