आपले स्वत: चे गोड केलेले घनरूप दूध जलद आणि सोपी आहे! जर तुम्ही एखाद्या रेसिपीला सामोरे दिले असेल तर त्याला कंडेन्डेड दुधाची मागणी करावी लागेल, फक्त रिक्त पेंट्री शेल्फद्वारे नाउमेद केल्यास, ही कृती आवश्यक आहे. 5 मिनिटांत गोडवा वाया गेलेल्या दूधचा एक तुकडा चाखून घ्या, आणि बेकिंग किंवा कँडी बनविण्याकरिता वापरा. आपल्याला फक्त चार घटक आणि एक ब्लेंडर आवश्यक आहे, आणि आपण काही मिनिटांत हे बेकिंग मुख्य बनवू शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप तत्काळ नॉनफॅट कोरडे दूध
- 2/3 कप साखर
- 1 / 3-1 / 2 कप पाणी (उकळत्या)
- 1/4 कप बटर (पिवळा)
ते कसे तयार करायचे
- कोरड्या दूध, दाणेदार साखर, 1/3 कप उकळत्या पाण्यात, आणि ब्लेंडर मध्ये वितळलेले लोणी ठेवा.
- सर्व साहित्य एकत्रित करून त्यात चिकट होईपर्यंत, ब्लेंडरच्या बाजूंना कधीकधी खचवण्याकरता सर्व कोरड्या घटकांचा समावेश करा.
- घनरूप दूध विशेषत: एक जाड, साधीपणाची सुसंगतता आहे, परंतु जर आपल्या घरातील गाळणीयुक्त दूध हे सहजपणे ओतले तर ते आणखी एक चमचा किंवा दोन उकळत्या पाण्यात घालून त्यात मिसळण्यासाठी मिश्रित असावा. जोपर्यंत आपण सुसंगतपणासह आनंदी नाही तोपर्यंत पाणी समायोजित करा.
- ताबडतोब आपल्या होममेड मटरयुक्त दूधाची क्रीम वापरा, किंवा 5 दिवसापर्यंत रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनर मध्ये साठवा. जेव्हा ते रेफ्रिजरेटेड असेल तेव्हा दाट होईल परंतु हलवता येतील आणि खोलीच्या तापमानात आणले जाईल.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 162 |
| एकूण चरबी | 4 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 12 मिग्रॅ |
| सोडियम | 457 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 23 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 9 ग्राम |