दिवसाच्या सुरुवातीला ही ताजी चवदार केक आणि फळ टोर्ट करा आणि आपण गोल्फ खेळण्यापासून परत येता तेव्हा त्याची सर्व्ह करू शकता. हे स्टोअर-खरेदीपासून बनवलेला एक सुलभ केक, स्पंज केक बेस, सांजा आणि ताजे फळे खूप रीफ्रेश
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 खरेदी केक बेस (जसे "Bavarian" स्पंज केक)
- 2 चमचे कडक मद्य (आपली निवड, किंवा साखर सिरप)
- 4 सर्व्हिंग, व्हिनिला पुडिंग मिक्सचे 1 पॅकेज (किंवा 2 कप विनी पुड तयार केलेले)
- 1 3/4 कप दूध (या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क पुडिंग मिक्स)
- 2 कप स्ट्रॉबेरी (किंवा किवी, बेरीज, किंवा इतर फळे)
- 1 कप सफरचंद रस
- 1 पॅकेज जिलेटिन (1/4 औन्स)
- 1-2 tablespoons साखर (किंवा चवीनुसार)
ते कसे तयार करायचे
- फळाला चूर्ण लावा किंवा ब्रश केक आधार हलके फळावर घालावे, कडक मसाला किंवा साखर सरबत ओतणे पण उकळणे नाही.
- पाई भरण्याच्या दिशानिर्देशांनुसार पूड तयार करा. आपण सुरवातीपासून व्हॅनिला पुडिंग करू इच्छित असल्यास किंवा आपण पेस्ट्री क्रीम बनवू इच्छित असल्यास खालील पाककृती पहा. ते शिजवलेले असेल तर ते जाड होईपर्यंत थंड हो. हे झटपट असल्यास, काही मिनिटे सेट करू द्या. स्पून खरेदी स्पंज केक बेस आणि सर्दी मध्ये (टीप, जर्मन स्पंज केक्सला पुडिंग आणि फळामध्ये ठेवण्यासाठी ओठ असतो.
- ताजे फळे धुवा आणि तयार करा अर्धा, फळाची साल मध्ये कट स्ट्रॉबेरी, आणि किवी स्लाइस, इत्यादी पुडिंग वर decoratively फळ क्रमानुसार लावा. आपण इच्छित असल्यास आपण कापलेले फळ ओव्हरलड करू शकता. आपण झिलई करताना रेफ्रिजरेटरमध्ये परत केक ठेवा.
- जर्मनीमध्ये, आपण "टॉर्टेटबॅगू" किंवा केक ग्लॅझ खरेदी करू शकता, जे आपण फक्त पाण्याशी मिश्रित करता. आपण ते ऑनलाइन ऑर्डर देखील करू शकता. आपण या उत्पादनाकडे प्रवेश नसल्यास, एक झिलई तयार करणे सोपे आहे जे फळाचा केकवर फळ धारण करण्यास मदत करते आणि ते ताजे राहते जेणेकरून ते ताजे राहतील, अधिक काळ. हे हेर किंवा जिलेटिन बरोबर बनविता येऊ शकते, आणि काहीवेळा कॉर्नस्टार्च
- येथे दाखविलेले ग्लास बनविण्यासाठी, थंड सफरचंद रस प्रती जिलेटिन संकुल शिंपडा आणि 5 मिनिटे फुगणे द्या. 3/4 कप गरम सफरचंद रस (प्लस 1 किंवा 2 tablespoons साखर, इच्छित म्हणून) जोडा, जिलेटिन विसर्जित होईपर्यंत सतत ढवळत. आपल्याला हे मिश्रण थोड्या प्रमाणात तापवावे लागते परंतु ते एका उकळीत आणू नका किंवा जिलेटिन जेलची क्षमता हरवून बसू शकतो. हे मिश्रण रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा जेणेकरून जाड होणे सुरू होत नाही.
- आंबट, चमचा किंवा केकवर झाकण लावा. किमान 1 तास केकचे तुकडे थंड करा आणि सर्व्हिंग करण्यापूर्वी ग्लास ने सेट अप करा.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 92 |
| एकूण चरबी | 2 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 5 मिग्रॅ |
| सोडियम | 75 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 15 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 5 ग्रॅम |