जैतून खणणे कसे

03 01

प्रथम गोष्टी प्रथम: त्या ओलिट स्मॅश

आपण पुरेसे आणि जैतून सारखी शिजवल्यास, हे घडू शकते: आपल्याकडे ऑलिव्स आहेत, एक जैविक द्राक्षे आहेत आणि जैवट्यांना अजून त्यांच्यात खड्डे आहेत सुदैवाने, घरी जैवत बसवण्याइतके सोपे तेच रफू करणे आहे.

संपूर्ण जैतुनापासून प्रारंभ करा - हिरवा किंवा काळा, तेल शुद्ध किंवा निखळलेले, कोणत्याही प्रकारचे अनियोजित ऑलिव्ह करेल. हे योग्य आहे: ज्यात अजून एक ऑलिव्ह आहे त्यात आतल्या खड्डा आहे त्याच पँट जाऊ शकतो. (हे स्पष्ट आहे, की आपल्याला ऑफीझमध्ये पुरेपूर पाणी घालण्याची गरज नाही? आपण सगळे हे बघतो, बरोबर? जर तुम्ही भरलेले ऑलिव करण्याचा प्रयत्न केला तर तुम्ही योग्य गोंधळ करीत आहात!)

त्यांना नष्ट करा. होय, आपण जैतून तुकडे करतो आहोत. एकावेळी ते करणे सर्वोत्तम आहे, परंतु आपल्या साधनावर अवलंबून रहा, संयम आणि परिपूर्णतेची इच्छा, आपण लहान गटांमध्ये काम करू शकता.

मोठी चाकू ब्लेड (मांसपेशी), लहान तळण्याचे पान किंवा इतर जड, सपाट पृष्ठफळाचे सपाट बाजू वापरा - मग एक मागत अगदी खालच्या दिशेने असेल तर ते ऑलिव्ह नीटपणे पण दृढपणे नष्ट करा. आपण काही शक्ती वापरणे आवश्यक आहे, आणि काही दडपल्यासारखी आक्रमकता बाहेर काढणे ठीक आहे, परंतु आपण ऑलिव्ह (किंवा त्यादृष्टीने खड्डा) विसर्जित करू इच्छित नाही.

सभ्य परंतु फिकट मारणे म्हणजे जैतून ओतणे जेणेकरून वरील चित्रावर दिसते. जसे की, काही प्रमाणात ऑलिव्हचे आकारमान आणि संपूर्ण पण एक उभ्या शिवण असलेल्या खुल्या बाजूला पडतात. ऑलिव्ह उघडलेले नसेल तर पुन्हा प्रयत्न करा. जर ते "उघडा" नसेल तर आपण खड्डा काढता येणार नाही!

02 ते 03

ऑलिव्ह खड्डा काढा

प्रखरतेने जत्रेचे खड्डे आपल्या खांबावर उघडपणे सोडले पाहिजेत. खड्डा व्यवस्थित बाहेर पडला पाहिजे किंवा, बहुतेक वेळा, आपल्याला ते सहजपणे बाहेर खेचणे आवश्यक आहे.

काहीवेळा ऑलिव खड्ड्यात चिकटते, परंतु पुन्हा, प्रयोगाने आपल्या आवडीच्या साधनांसह लागू करण्यासाठी योग्य प्रमाणात दबाव दाखवायला हवा.

तर आता तुमच्यात जैतुनाच्या खुणा आहेत अभिनंदन! काय करायचं? सॅलड्स किंवा एन्टिपॉसी प्लेटॅटर्समध्ये सहजपणे खाण्यासाठी किंवा तोडण्यासाठी आणि टूना ऑलिव्ह कॅपर पास्ता किंवा फुलकोबी पास्ता सारख्या पदार्थांमध्ये जोडा.

03 03 03

बोनस टिपा

आपण हे मार्ग pitted काळजीपूर्वक olives नसल्यास लक्षात ठेवा थोडा होईल ... mangled. थोड्या प्रमाणात काळजीपूर्वक ऑलिव्हचे उत्पादन केले जाईल आणि ते तयार करण्यास किंवा अन्यथा काहीसे संपूर्ण वापरण्यासाठी तयार केले जाईल. कमी काळजी घ्या आणि तरीही आपण कापून टाकणे, कापणे किंवा मॅशिंगचे नियोजन करीत असाल तर ही पद्धत सर्वोत्तम आहे. खनिज जैतुनासाठी जे खर्याखुर्या दिसत आहेत, आपल्याला त्या मार्गाने ते विकत घ्यावे लागेल किंवा ऑलिव्ह पिटर विकत घ्यावे लागेल.

थोडा सराव, आपण ओले किंवा खूप लाजाळू दिसत नाही असताना सहज बाहेर खड्डा पुल सक्षम होऊ त्यांना फक्त पुरेशी त्यांना फुटणे सक्षम व्हाल.

आपण जर सॉससाठी तोडणे किंवा टॅपनेडमध्ये जाणे पसंत कराल तर पुढे जा आणि खरंच दूर फेकून द्या- हे मजा आहे आणि आपला दिवस कॉल केल्याचा थोडासा आक्रमक हल्ला करतो!