ओट्स आणि तारख हे ओलसर जलद ब्रेड काल्पनिक चव आणि पोत देतात आणि मिसळण्यासाठी आणि बेक करण्यासाठी थोडी जास्त वेळ लागतो.
ज्यावेळी ब्रेडची नीट नाजूक नसते, तेव्हा आपल्याला काही चिरलेली पेकान किंवा अक्रोडाचे तुकडे घालू नका. संपूर्ण तारांचा वापर करा किंवा पूर्व-चिरलेला तारखांचा एक जलद आणि सुविधाजनक पॅकेज वापरा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 1/2 कप सर्वपटीने आलेला (11 1/4 औन्स)
- 2 1/2 चमचे बेकिंग पावडर *
- 3/4 चमचे मीठ
- 1/2 कप जलद रोल केलेले ओट्स
- 1 पॅकेज (8 औन्स) तारखा, चिरून
- 1/2 कप ब्राउन शुगर
- 1/2 कप दाणेदार साखर
- 1 मोठा अंडे
- 1/4 कप दूध
- 3 tablespoons melted लोणी
- 1 चमचे व्हॅनिला अर्क
ते कसे तयार करायचे
- एक 9-by-5 बाय 3 इंच पाव रोटी पॅन घ्या.
- 350 फॅ ओव्हनमध्ये गरम करा.
- एक मिश्रण वाडगा मध्ये पीठ, बेकिंग पावडर आणि मीठ एकत्र करा; साखर घाला नीट ढवळून घ्या किंवा झटकून घ्या.
- ओट्स आणि तारांना कोरड्या मिश्रणात घालून त्यात मिसळा.
- वेगळ्या लहान वाडगा मध्ये, दूध सह झटकणे अंडी; मेल्टेड बटर आणि व्हॅनिलामध्ये नीट ढवळून घ्यावे. ओलसर मिश्रण पिठ मिसळणे घालून ढवळावे.
- तयार केलेला वडी पॅन मध्ये मिश्रण घाला.
- ताबडतोब ओव्हनमध्ये जलद ब्रेड ठेवा आणि 55 ते 65 मिनिटे बेक करा किंवा मध्यभागी घालतांना दातपट्टी स्वच्छ होईपर्यंत.
- पॅनमधून बाहेर फेकण्यापूर्वी 10 मिनिटांपर्यंत रैकवर थंड ठेवू द्या.
- एकदा ढवळत झाकून एकदा नीट ढवळून सुगंधी चव लावून ठेवा.
- ब्रेडची स्लाईस करा आणि लोणी, क्रीम चीज किंवा फ्लेवड केलेला स्प्रेड सह सर्व्ह करा.
* स्वयं-वाढत्या पीठ वापरत असल्यास बेकिंग पावडर आणि मीठ सोडू नका.
तज्ञ टिप्स्
- जलद ब्रेड सुंदर गोठवतो दोन रोटा बनवण्याचा विचार करा आता एक आनंद घ्या आणि दुसरा वडी गोठवू. जलद ब्रेड दोन वेळा झाकून आणि फ्रीजरमध्ये 6 महिन्यांपर्यंत साठवा. किंवा वैयक्तिक काप फ्रिज. जलद ब्रेड एक स्वादिष्ट नाश्ता किंवा सकाळी न्याहारी ब्रेड बनविते.
- पिठात केल्या जाणाऱ्या द्रुतगतीने कृती केल्यामुळे, कढईत मिक्स करावे आणि ओव्हन प्रीफेस केले पाहिजे म्हणून पिठात पॅन मध्ये बदलल्यानंतर लगेचच आपण हे भिजवू शकता.
- ओल्या भातासह मिक्सिंग करण्यापूर्वी कोरड्या घटक पूर्णपणे पूणून घ्या.
- कोणत्याही जलद ब्रेडच्या जॅझवर जाण्यासाठी ओट्स, चिरलेला काजू किंवा सूर्यफूल बियाणे, दालचिनी साखर, किंवा नारळाच्या भांड्यात ओव्हनमध्ये जाण्याआधी त्या पिठात घाला.
- बेकिंगचे जलद ब्रेड वर तळून टाकलेले शिजवलेला अन्न शिजवताना तयार करतात. हे सामान्य आहे
- जर तुमची जलद ब्रेड खूप कोरडी बाहेर वळते, तर एक कडक मद्य, थोडा फळाचा रस, किंवा पूरक फ्लेवडर्ड साधी सिरप असलेल्या स्क्युअर आणि रिमझल बरोबर भोक पाडतो.
वाचक टिप्पण्या
"मी इंटरनेटवरून बनवलेली ही पहिली कृती आहे, आणि मी त्यातून खरोखर आनंदी आहे ...... माझा मुलगा त्याला आवडतो आणि अधिक मागितली जात आहे." - कारा
"मी सकाळी या तारीख वडी कृती प्रयत्न केला आणि अत्यंत शिफारस. ते जलद आणि करणे सोपे होते आणि चव चांगली." - शार्लोट
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 280 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 4 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 4 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 86 मिग्रॅ |
| सोडियम | 520 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 45 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |