मला माहित आहे आपण काय विचार करता "ओहो, मला बीयर स्वादुपिंड आइस्क्रीम नको आहे." पण, जर तुम्हाला असं वाटत नसेल, तर मी ते विचार करण्याची परवानगी देतो. हे मजेदार आहे, पण हे आइस्क्रीम बीअर सारखी चव नाही. हे आइस्क्रीमला एक चांगला चव देतो, परंतु आपल्याला माहित नसल्यास हे बियर होते, आपण काय होते ते अंदाज लावू शकत नाही. हे खरोखर चांगले स्वाद नाही आपण या कृती करा आणि सर्व गडबड बद्दल आहे काय पाहू लागेल.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 मोठे अंडी yolks
- 1/2 कप साखर
- 1 चिमटीभर मीठ
- 1 बोतल गिनीज
- 1 कप भारी मलई
- 1 वेनिला बीन (बियाणे किंवा 1 चमचे व्हॅनिला अर्क)
ते कसे तयार करायचे
एक मिक्सिंग वाडगा मध्ये, मऊसर होईपर्यंत अंडी, साखर आणि मीठ विजय. मिश्रण बाजूला ठेवा मोठ्या सॉसपिन मध्ये, गिनीज, हेवी क्रीम आणि व्हिनिला बियाणे एकत्र करा. मध्यम गॅस चेंडू उकळण्याची सोय करून घ्यावी. मिश्रण उकळले की गॅस वरून पॅन काढून टाका. त्याला 5 मिनिटे बसू द्या. मसालेदार मिश्रण करण्यासाठी गरम मिश्रणाच्या वेळी काही चमच्याने मिक्स करावे. हे मऊ आणि हलका मिश्रण तापमान आणेल, त्यामुळे अंडी coagulate नाहीत.
उरलेले मिश्रण गरम मसालेदार मिश्रणात घालावे. संपूर्णपणे हे सर्व मिक्स करावे. एकत्रित मिश्रण परत पॅनमध्ये घालावे. हे मध्यम गॅसवर ठेवा आणि 6 मिनिटे गरम करा. ते सतत हलवू खात्री करा मिश्रण उकळणे येऊ देऊ नका. आवश्यक असल्यास, बर्नर खाली चालू करा एकदा मिश्रणाचा कप एखाद्या चमच्याने परत आला की गॅसवरुन पॅन काढून टाका. बर्फच्या पाण्याचे मोठे तुकडे अर्धवटपणे भरा. त्यात पॅन सेट करा. मिश्रण कधीकधी 30 मिनिटे नीट ढवळून घ्यावे. कस्टर्ड जवळजवळ या टप्प्यावर थंड असावा. कस्टर्डच्या शीर्षस्थानी असलेल्या प्लास्टिक ओघच्या तुकड्याने कस्टर्ड झाकण करा. शीतकरणासाठी पूर्ण होण्यासाठी 4 तास किंवा रात्रभर रेफ्रिजरेटरमध्ये पॅन ठेवा.
एक आइस्क्रीम मशीन मध्ये थंड कस्टर्ड घालावे. पॅनमध्ये राहिलेल्या कोणत्याही कस्टर्डसाठी रबरा स्पॉटुला वापरण्याचे सुनिश्चित करा. उत्पादकाच्या दिशानिर्देशांनुसार कस्टर्ड मिश्रित प्रक्रिया करा. उंच बाजू असलेला गोल कंटेनर मध्ये गिनीज आइस्क्रीम ठेवा ते खाण्यासाठी किमान दोन तास आधी फ्रीजमध्ये ठेवा.
3 कप बनवते.
फोटोमध्ये संपूर्ण मिष्टान्न इच्छिता?
एक तपकिरी उबदार आणि आपल्या प्लेट वर ठेवा थाळीच्या वर कॅमेमिलचा एक पूल बनवून ब्राउनीवर उबदार कारमेल सॉस लावा. विस्कॉली क्रीमिन्स गिनीज आइस क्रीमच्या एका स्कूपसह कारमेलने सर्वात वरच्यावर ब्राउनी सर्वात वर ठेवले.
अधिक मनोरंजक डेझर्ट्स:
चॉकलेट झिचीनी मफिन
विचित्र सामग्री बद्दल बोलणे, zucchini यादी शीर्षस्थानी पाहिजे. तरीही, आपण या हिरव्या फळांपासून तयार केलेले पेय अगदी चव नाही
चॉकलेट सॉरेक्रॉट केक
नाही आपण या केक मध्ये sauerkraut एकतर चव शकत नाही
अर्थात, चॉकलेट काही चव चांगली करते.
टोमाटो सूप
टोमॅटो सूप हे मसालेदार केक देखील स्पिकर बनवते. या केकवर एक फिक्कट चीज फ्रॉस्टिंग ठेवा आणि आपल्याकडे विजेता असेल.