हे सोपे डिश तिखट मूळ असलेले एक रोपटे , सफरचंद, आणि आंबट मलई बनलेले मसालेदार-गोड सॉस हायलाइट. पारंपारिक जर्मन खाद्यपदार्थांमध्ये हे अतिशय नमुनेदार घटक आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 1/2 पाउंड एकमेव filet (किंवा अस्थिर; ताजे किंवा thawed)
- 2 tablespoons व्हिनेगर (किंवा लिंबाचा रस)
- 1 चमचे लोणी (पिवळा)
- 4 tablespoons तिखट मूळ असलेले एक रोपटे (ताजे किसलेले किंवा 3-4 चमचे बाटलीतल्या किंवा चवीनुसार)
- 1 सफरचंद (आंबट, किसलेले)
- 3/4 कप आंबट मलई
- चवीनुसार मीठ
- पर्यायी: चवीनुसार साखर
ते कसे तयार करायचे
- 350 ते ओव्हन ओव्हन
- पट्टिका किंवा फाईलसाठी बटर एक पुड्यांसह मोठ्या आकाराचा डिश. मासे धुवून स्वच्छ धुवा आणि पॅन करा व्हिनेगर सह शिंपडा आणि शीर्षस्थानी melted बटर ब्रश. बटरर्ड डिश मध्ये fillets ठेवा.
- 5 मिनिटे बेक करावे fillets
- दरम्यान, मिठ आणि साखर सह चवीनुसार seasoning, एकत्र साहित्य उर्वरित मिसळा.
- मासे वर सॉस पसरवा आणि आणखी 30 मिनीटे बेक करावे, किंवा काटा आणि सॉससह सहजपणे मासे फ्लेक होईपर्यंत बुडबुडवा.
सुचना देणारी : खारट बटाटे आणि वाफवलेले ब्रोकोली किंवा ब्रसेल्स स्प्राउटस्
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 306 |
| एकूण चरबी | 14 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 3 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 42 9 मिग्रॅ |
| सोडियम | 227 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 17 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 28 ग्रॅम |