नेपोलियनसारख्या श्रीमंत मलईने भरलेल्या एका सुंदर हलका पेस्ट्रीची ऑफर करणारे अनेक मिष्टान्न पाककृती नाहीत.
या कृतीसाठी चॉकलेट किंवा व्हॅनिला पेस्ट्री क्रीम ची गरज आहे जेणेकरून ते स्वादिष्ट पाककृती तपासण्याची खात्री करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 17 पौंड पॅकेज गोठविलेल्या भाजून मळलेले पीठ
- 3 कप
- व्हिनेल्या पेस्ट्री क्रीम किंवा
- चॉकलेट पेस्ट्री क्रिम
- 1 कप चूर्ण साखर
- 2 चमचे पाणी
- 1-औन्स सेमीिसिट चॉकलेट (पिवळा)
ते कसे तयार करायचे
- ओव्हन 400 अंश फॅ ओव्हन
- थोडेसे ब्रेड बोर्ड आणि रोलिंग पिन घ्या. 13 x 17-इंच त्रिकोणाची आवरणे, 1/8 इंच जाड कुकी पत्रकावर स्थानांतरीत करा.
- एक फाटा सह कणीक मिक्स लोळणे दुसर्या कुकी शीटसह झाकण करा. 5 मिनीटे बेक करावे. शीट काढून टाका आणि आणखी 5 मिनिटे बेक करावे किंवा हलकेच रंगवले जाल.
- एक वायर रॅक वर छान
- लांबीच्या बाजूने, तिसर्या तुकड्यात पेस्ट्री कट करा.
- चूर्ण साखर आणि पाणी मिसळा मऊ होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे.
- रॅकवर 1 पेस्ट्री स्ट्रीप चालू करा
- पट्टीवर साखर कांदा घाला. एक स्टेथुलासह गुळगुळीत झिलईवर चॉकलेटच्या पट्ट्या लवकर ओतणे
- सजावटीच्या डिझाइनसाठी शीर्षस्थानी चाकू ड्रॅग करा. कोरड्या होईपर्यंत उभे राहा, सुमारे 30 मिनिटे.
एकत्र करणे:
- थाळी ठेवण्यावर एक अनगॅझेड पट्टी ठेवा.
- शीर्षस्थानी पेस्ट्री क्रीम अर्धा पसरवा.
- इतर अनारोगांकित पट्टीसह शीर्ष भाजलेले पेस्ट्री क्रीम सह शीर्षस्थानी. चमकदार पट्टीने वर
- टणक होईपर्यंत धीट, सुमारे एक तास (3 तासांपेक्षा जास्त काळ लोटू नका. हे ओलसर असू शकते.) सर्व्ह करण्यासाठी, दातेरी चाकू सह कट.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 521 |
| एकूण चरबी | 37 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 11 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 9 ग्राम |
| कोलेस्टेरॉल | 45 मिग्रॅ |
| सोडियम | 160 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 43 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 6 ग्रॅम |