मसालेदार गोमांस हात पाई

जवळजवळ प्रत्येक संस्कृती आणि खाद्यपदार्थामध्ये सुगंधी हाताने बनवलेला एक पदार्थ असतो. ते जाण्यासाठी अन्न, पिकनिक, काम आणि शाळेतील दुपारचे जेवण घेण्यासाठी उत्तम वाहने बनवतात आणि त्याचप्रमाणे लेफ्टोव्हर पोट रोस्ट हॅन्ड पिप्स, मिनी पोर्क पाई किंवा लेफ्टोव्हर टर्की Empanadas सारख्या जेवणापूर्वी जेवण संपेपर्यंत एक उत्तम मार्ग तयार करतात.

मूळ पेस्ट्रीचा कण साधारणपणे बनवला जाऊ शकतो किंवा आपण त्यात जडीबुटी किंवा चीज असलेले अधिक सुगंधी पदार्थ, भरीत आणि तळलेले किंवा भाजलेले या दिवाळी पिसीमधील मूलभूत तपकिरी रंगाचे बीफ मिश्रण हे जिरे आणि ताज्या थारीम आणि अजमोदा हे देखील पुढे आणि रेफ्रिजरेटेड किंवा फ्रोजन केले जाऊ शकते. फक्त त्यांना बंद बेक आणि आनंद

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• पेस्ट्री साठी:
• 1 कप सर्व उद्देश पीठ
• 1 स्टिक अनसाल्टेड बटर (थंड आणि 1-इंच तुकडे)
• 1/2 चमचा बेकिंग पावडर
• 1/2 चमचा मीठ
• 1 चमचे ताजे एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) पाने
• 2 टेस्पून बर्फ पाणी
• मसालेदार गोमांस मिश्रण साठी:
• 1/2 एलबी. ग्राउंड गोमांस
• 1 कांदा (सोललेली आणि पाकीट)
• 2 पाकळ्या लसूण (सोललेली आणि minced)
• 1/4 कप गोमांस स्टॉक
• 1/4 कप लाल वाइन
• 1/2 चमचे जिरे
• 1/2 चमचे लसूण पावडर
• 1/2 चमचे ताजा एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) पाने
• 1/2 चमचे अजमोदा (ओवा) वाळलेल्या
• 1/4 चमचे लाल मिरची (किंवा चवीनुसार)
• 1/2 चमचे मिरपूड
• 1/2 चमचे मीठ (किंवा चवीनुसार)
• 1/4 कप चिरलेली ताज्या अजमोदा (ओवा)

ते कसे तयार करायचे

भेंडी, लोणी, बेकिंग पावडर, मीठ आणि थायीम एका अन्न प्रोसेसरमध्ये जोडून पेस्ट्री बनवा. मिश्रणाचा अभ्यासक्रमांच्या कोकम सारखा काही वेळा पल्स करा. चालत असलेल्या मशीनसह, हळूहळू खड्डा नळ्याद्वारे बर्फ पाण्यात ओतळा आणि फक्त आंब्याची बॉल फॉर्म होईपर्यंत चालत रहा. प्लास्टिकला ओघ आणि कमीतकमी 1 तास फ्रिजमध्ये ठेवा.

भाजून मळलेले पीठ द्रुतगतीने असताना, मोठ्या प्रमाणात कांदे, भेंडी, कांदा, लसूण, जिरे, लसूण पावडर, अजमोदापासून तयार केलेले मद्य, oregano, लाल मिरची, मिरपूड आणि मीठ यासह गोमांस जोडू.

गोमांस browned नंतर होईपर्यंत कूक नंतर गोमांस स्टॉक आणि लाल वाइन मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. दुसर्या 5 मिनिटांसाठी स्वयंपाक चालू ठेवा नंतर अजमोदा मध्ये नीट ढवळून घ्यावे, गॅस वरुन काढून थंड होऊ द्या.

400 डिग्री ओव्हन पूर्व गरम

पेस्ट्रीला 10 "तुकड्यात हलवा आणि 8 मोठे (अंदाजे 4") मंडळे कापून टाका. चार सर्कल थंड बीफेड मिश्रणाच्या समान रेषेसह भरा आणि उर्वरित 4 मंडळे सह. काठावर ढकलणे आणि चर्मपत्र कागदासह लावलेली एका बेकिंग शीटवर ठेवण्यासाठी काटा वापरा. 40 - 45 मिनिटे बेक करावे किंवा पेस्ट्री एक हलका सोनेरी ब्राऊन होईपर्यंत भाजून मळलेले पीठ आणि गोमांस पाककृती दोन्ही दुप्पट जाऊ शकते.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	725
एकूण चरबी	56 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	32 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	18 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	172 मिग्रॅ
सोडियम	803 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	33 ग्रॅम
आहार फायबर	4 ग्रॅम
प्रथिने	22 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)