आपण आपल्या स्थानिक किराणा दुकान किंवा आशियाई बाजारात या जपानी teriyaki marinade साठी साहित्य सर्वात शोधण्यास सक्षम असावे. हे सर्व प्रकारच्या मांसवर कार्य करते आणि एक मजेदार तिर्य्याकी सॉस तयार करण्यासाठी खाली उकडले जाऊ शकते.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप
- मिरिन (फारसा मधुर साकी)
- 1/3 कप सोया सॉस
- 3 tablespoons साखर
- 1 चमचे
- उणीव
- 1 चमचे आले (ताजे आणि किसलेले)
ते कसे तयार करायचे
1. समान मिश्रित होईपर्यंत सर्व साहित्य एकत्र मिक्स करावे. तत्काळ वापरा किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये हवाबंद कंटेनर मध्ये तयार केल्यापासून सुमारे 10 दिवस तयार करा.
2. जर आपण हे एक अळीच्या ऐवजी सॉस म्हणून वापरू इच्छित असाल तर, सर्व साहित्य एका सॉसपैन्नावर जोडा आणि उकळी आणा. उकळी काढा आणि 15 मिनिटे उकळवा. एकदा सॉस थोड्या प्रमाणात कमी झाला की गॅसवरुन काढून टाका आणि वापरण्यापूर्वी 5 ते 7 मिनिटे थंड होऊ द्या.