ग्रील्ड हंस

भोपळा किंवा खूप जास्त काम न करता ग्रिल वर हंस तयार करण्याचा हा एक जलद आणि सोपा मार्ग आहे हंस हळूहळू विभाजित करून आपण सर्व मांसाला ज्योत लावून ती लवकर शिजवू शकता, ज्यामुळे ती बाहेर कोरडी ठेवेल.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 1 हंस
• 2 पाकळ्या लसूण (minced)
• 1 चमचे (15 मिली) कांदा पावडर (जर इच्छित असल्यास कमी वापरा)
• 1 चमचे (5 एमएल) मीठ
• 1/2 चमचे (2.5 एमएल) मिरपूड
• 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल

ते कसे तयार करायचे

1. Preheat लोखंडी जाळीची चौकट कागदी towels सह कोरड्या हंस धुवा आणि थोपटणे. हळू हळू अर्धा ठेवा, थेट खाली स्तनपान ऑलिव्ह ऑइल सह स्तन घासणे लसूण एकत्र करा, कांदा पावडर, मीठ आणि मिरपूड हंस वर आणि आत बाहेर मिश्रण घासणे

2. कमी आग, त्वचा बाजू वर ग्रिल वर हंस चे अवरुप ठेवा. जर तुम्ही गॅस ग्रिल वापरत असाल, तर कुस्करणात भोपळीचे एक तुकडा ठेवा, जिथे हंस बसून जाईल. सुमारे 15 ते 20 मिनिटांनंतर मार्ट थर्मोमीटर 165 डिग्री सेल्सिअस वाचत नाही तोवर ग्रिल्डिंग चालू ठेवा.

3. लोखंडी जाळीतून काढून टाका, बोर्डवर कपाटावर ठेवा, अॅल्युमिनियमच्या फॉइलच्या तळाशी तळून काढा आणि सुमारे 10 मिनिटे बसू द्या. छोट्या छोट्या तुकडे करा आणि सर्व्ह करा.