आपण आणि आपल्या मुलांनी आपला दिवस कसा सुरू कराल? नाश्ता, खात्री आहे, पण कशा प्रकारचे?
जे तुम्हाला नेहेमी हलविण्याचा हा एक उडी मारणारा खेळ आहे अशा अनेक पाककृतींपैकी एक आहे, एक निवडक स्वतःचा साहसी नाश्ता. आम्ही माझ्या कुटुंबामध्ये या प्रकारच्या सानुकूल पाककृतींवर प्रेम करतो - प्रत्येकास डिशच्या स्वतःची व्यक्तिगत आवृत्ती मिळते, काहीवेळा इतर कोणाच्या निवडीने प्रेरणा मिळते ("थांबा, मला साल्सा हवा असतो!"), कधीकधी थोडे जाणूनबुजून विक्षिप्त असतात ( "क्वेशॅडिलामध्ये हुमसमध्ये काय चूक आहे?")
भरतोडचा विचार करताना पिळलेल्या अंडी घालण्यास सुरुवात करा - नंतर चीज (अधिक प्रथिने!), सर्व प्रकारचे भाज्या, कदाचित जबरदस्ती किंवा मसाल्यांचे पदार्थ, कदाचित काही खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस किंवा चटकदार मांसाचे खाद्य कबाब (किंवा कापड) कंदील टर्की किंवा चिकन जातींपैकी काही पदार्थ वापरून पहा) फ्रीज मध्ये फ्रिज? अरे हो, ते बरोबर घालावे - काही सॉस केलेले पालक किंवा इतर हिरव्या भाज्या, काही शिजवलेले सोयाबीन किंवा भाजलेले स्क्वॅश किंवा काच फुटलेल्या डुकराचे मांस प्रत्येकजण न्याहारी क्वॅसॅडिलामध्ये त्याचे मार्ग शोधू शकतो. आणि आठवड्याच्या अखेरीस एकत्र येण्यासाठी हे खूप सोपे आहे, आणि आठवड्याच्या अखेरीस उत्सवाचा पुरेसा असतो.
आणि प्रथिने सांगणे, त्या मुलांना ग्राम मिळणे महत्वाचे आहे दोन्ही मुले आणि प्रौढांसाठी पुरेशी प्रथिने मिळवण्यास आपण सर्वजण फुलरला मदत करू शकता, जे आपल्याला शाळेत आणि कामावर लक्ष केंद्रित करण्यास मदत करते -या काही सुंदर कारणे आहेत आपण जो नाश्ता घेऊ इच्छिता तो प्रथिने दुमडणे सर्वात सोपा आणि किड-दोस्ताना मार्गांपैकी एक म्हणजे पौष्टिक दुधाचा ग्लास जोडणे, एक 8 पौंड काच 8 ग्रॅम उच्च दर्जाचे प्रथिने आणि 9 अत्यावश्यक पोषक घटक आहेत.
आजही बरेच प्रकारचे tortillas उपलब्ध आहेत (टोमॅटो, पालक, संपूर्ण धान्य) - ह्या रेसिपीमध्ये अतिरिक्त विविधता प्रदान करण्याचे एक उत्कृष्ट मार्ग आहे, रंगाचा मजा वेगाने दर्शविणे नाही.
हे अर्थातच नाश्त्याच्या मेजवानीत मोठ्या प्रमाणात सामायिक केले गेले आहेत, परंतु आपण एल्युमिनियम फॉइल किंवा चर्मपत्र पेपरमध्ये अद्यापही उबदार असताना आणि या प्रक्रियेवर त्यांना खाऊ शकता. (परंतु प्रथम ते दूध खाली घसरुन!). अधिक पाककृती साठी येथे क्लिक करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 6 teaspoons unsalted लोणी
- चवीपुरते मीठ (कोशर किंवा खडबडीत)
- चवीनुसार मिरपूड
- 8 मोठे अंडी
- 4 टेपिस्टा (8-इंच; कोणत्याही प्रकारचे स्वाद / प्रकार)
- 1/2 कप चीज (चिटकलेला; कुठलाही प्रकार)
- वैकल्पिक: डाळलेल्या अकोडा किंवा गुकामॉले, डूस्ड टोमॅटो, साल्सा, कट केलेले ऑलिव्हस, शिजलेले टर्की बेकन किंवा टर्की किंवा चिकन सॉसेज, काळे किंवा किडनी सोया, निचरा आणि पावडर, बारीक चिरलेला कांदा, कच्चा किंवा फेटाळलेले, बारीक चिरलेली मिरची, कच्ची किंवा फेटणीसाठी पालक, चिरलेला खसखस, minced घंटा peppers, कच्चे किंवा sautéed
ते कसे तयार करायचे
- एक मध्यम वाडगा मध्ये, मिठ आणि मिरपूड सह अंडी विजय.
- मध्यम-उच्च उष्णता प्रती एक मध्यम शिजवलेला भोपळा मध्ये लोणी 2 teaspoons वितळणे.
- अंडी मध्ये घालावे, आणि त्यांना ताणणे, अधूनमधून ढवळत पण stirs दरम्यान खाली थोडा सेट देऊन.
- ते आपल्या आवडीचे केले जाण्याआधीच फक्त थांबवा, कारण ते क्वेशॅडिलामध्ये शिजवून ठेवतात आणि त्यांना एका प्लेटमध्ये ओततात.
- दांडी असलेली तळण्याची सळोळी घालून बसणे नाही बाहेर पुसणे, आणि नंतर मध्यम उच्च उष्णता चेंडू गरम.
- दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी किंवा पाय असलेले शिजलेले भांडे मध्ये लोणी 1 चमचे वितळणे, नंतर दांडी असलेली तळण्याची सपाट उथळ थाळी किंवा पाय असलेले शिजलेले भांडे मध्ये लोणी tortillas
- 1/4 भांडीच्या अंडीपैकी एक अंडयावरील अंड्याचे पिठात तुकडे केलेले आणि चिंचेचा कोळंबीच्या दोन चमचे शिंपडा.
- आपण एकतर याला एक दिवस कॉल करू शकता आणि भरलेले ओव्हरटेलेले अर्धे टोळिल्लो फेडू शकता, किंवा यापैकी काही सुचवलेली टोपिंग्जवर शिंपडा: दही अव्होकॅडोस, गवाकाओल, ड्युटाचा टोमॅटो, साल्सा, कणीक केलेले ऑलिव्ह, बेकन, सॉसेज, ब्लॅक बीन्स, मिनेसेटेड ओनियन , minced घंटा peppers, पालक, scallions, इत्यादी
- भोपळीवर अर्ध्या टोत्रॅलाई भरण्यासाठी एक स्टेटुला वापरा आणि 1 ते 2 मिनिटे शिजवा.
- क्वासेडाला झटकून टाकण्यासाठी स्पॉटुलाचा वापर करा आणि दुसर्या बाजूला 1 ते 2 मिनिटे शिजवावे, जोपर्यंत दुसरा बाजू सुवर्ण तपकिरी नसेल
- एका पॅनवर पॅन वरून स्लाइड करा, तिसर्या भागांत कट करा. उर्वरित, लोणी, नारळ, अंडी आणि इच्छित भरीकरणासह पुनरावृत्ती करा आणि प्रत्येक एका कोल्ड-शीत दूध असलेल्या गरम सर्व्ह करावे.
हा लेख नॅशनल मिल्क लाइफ मोहिमेच्या सहकार्याचा एक भाग आहे आणि मला हे रेसिपी आपल्याबरोबर सामायिक करण्यास आनंद वाटतो!
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 1445 |
| एकूण चरबी | 49 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 21 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 12 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 257 मिली |
| सोडियम | 3,250 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 202 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 14 ग्रॅम |
| प्रथिने | 45 ग्रॅम |