प्राण्यापासून तयार केलेले मद्य कर्मे कृती

हे दुग्धजन्य मुक्त whipped मलई कृती खरोखर सोपे आणि करणे सोपे आहे. हे शाकाहारी मिष्टान्न किंवा दुग्धजन्य ऍलर्जी किंवा लैक्टोजच्या असहिष्णुता असलेल्यांसाठी योग्य आहे. त्याऐवजी जाड फ्क्चिपिंग क्रीमऐवजी नारळ दूध तयार केले आहे, हे भाजलेले whipped cream recipe खूप स्वस्थ आहे! परंतु थोड्या तपशीलावर लक्ष द्या - ते सर्वोत्कृष्ट परिणामांची प्रमुख आहेत.

उदाहरणार्थ, एक यशस्वी बॅच बनविण्यासाठी, आपल्या नारळचे दूध पूर्ण चरबी आहे याची खात्री करा (लाइट नाही) आणि जेव्हा रेफ्रिजरेटेड असते तेव्हा ते द्रव भागांपासून ते वेगळे करतात. (हे जर नसेल तर, आपण फक्त एक गोगलगायी गोंधळ संपवू शकता .) आणि आपल्या मिश्रण वाडगा आणि आपल्या सर्व साहित्य आपल्या भाज्या whipped मलई अप फोडणे आधी पूर्णपणे थंड आहेत याची खात्री करा - खरोखर महत्वाचे आहे फार चांगले परिणाम , नारळाचे दुध , आपल्या मिक्सिंग वाडगा आणि रेनड्रीफमध्ये दररोज जोरात जोड

येथे एक तथ्य आहे जे तुम्हाला आज दुय्यम मुक्त व्हीप्ड मलईमध्ये स्विच करण्यास प्रोत्साहित करू शकते: एका दुधातील गोड कपड्यात 400 पेक्षा अधिक कॅलरीज कोरलेले असतात, आणि त्यापैकी 9 0 टक्के कॅलरीज चरबी असतात. दोन टक्के प्रथिने आहेत.

प्रसंगोपात, हाय-एंड ग्रॉरीरी शृंखलांच्या अनेकांनी आता दुय्यम मुक्त गोठवलेल्या डेझर्ट्सच्या ओळी जोडल्या आहेत कारण सर्व व्यावहारिक उद्देशांसाठी ते स्वादिष्ट आइस्क्रीम म्हणून येतात. व्यापारी जोसेफच्या उदाहरणामध्ये, स्ट्रॉबेरी आणि चॉकलेटमध्ये नारळ दूध आधारित फ्रोजन डेझर्ट असल्याची एक ओळ आहे. हे, बहुतेक मिष्टान्ने जसे, दोन्ही कॅलरीज आणि चरबीच्या सामग्रीमध्ये बरेच उच्च आहेत, परंतु ते आइस्क्रीमपेक्षा आपल्यासाठी चांगले आहेत. आपण आपल्या फ्रोजन डेझर्टवर आपल्या शाकाहारी कपाळावर मलई घालू शकता जे खरोखरचे स्वादिष्ट परंतु जेवण पूर्ण करण्याचा थोडा कमी स्वार्थी मार्ग आहे.

आपल्याला काय आवश्यक आहे

• 2 14-पौष्टिक cans नारळ दूध (पूर्ण चरबी)
• 1/3 कप चूर्ण साखर 2 tablespoons

ते कसे तयार करायचे

1. नारळचे दुध (कॅन्समध्ये) मिक्सिंग वाडगा बरोबर ठेवा आणि रेझीजरमध्ये 8 तास किंवा रात्रीतून एका स्थायी मिक्सरमधून घ्या.

2. त्वरीत काम आपल्या साहित्य उबदार मिळत ठेवण्यासाठी की आहे. आपल्या व्हीप्ड क्रीम तयार करण्यापूर्वी तात्काळ मिक्सरला व्हिस्कींग जोड आणि मिक्सिंग वाटी जोडा.

3. कॅन नारळचे दुधात कॅनन ओपनरच्या निदर्शनास असलेल्या टोकाची भुकटी करा आणि ते काढून टाका आणि द्रव पदार्थावरील कॅन्समधून काढून टाका.

एकदा द्रव काढून टाकल्यावर, कॅन्स उघडा आणि नारळाच्या चरबीचे कॅन्समधून थंडगार मिश्रण वाड्यात काढा. सुमारे 15-20 सेकंद किंवा फक्त गुळगुळीत होईपर्यंत, उच्च वेगाने नारळाची चरबी कापवा. चूर्ण केलेला साखर घालून सुमारे 20 सेकंद मिसळा, कमीतकमी सुरवातीस आणि त्वरीत उच्च पर्यंत हलवा, किंवा जोपर्यंत ते समाविष्ट केले जात नाही ( ओव्हर मिक्स करू नका !) लगेचच भाज्या शिंपल्या क्रीम वापरा किंवा वापरण्यापूर्वी 3-4 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी)
कॅलरीज	248
एकूण चरबी	24 ग्रॅम
संपृक्त चरबी	21 ग्रॅम
असंतृषित चरबी	1 ग्रॅम
कोलेस्टेरॉल	0 मिग्रॅ
सोडियम	15 मिग्रॅ
कर्बोदकांमधे	10 ग्रॅम
आहार फायबर	2 ग्रॅम
प्रथिने	2 ग्रॅम

(आमच्या पाककृतींवरील पोषण संबंधी माहितीची गणना एका घटक डेटाबेसच्या आधारावर केली जाते आणि त्याचा अनुमान लावला गेला पाहिजे. वैयक्तिक परिणाम बदलू शकतात.)