हे रेफ्रिजरेटर कुकीज, ज्याला कोंबणे भाजलेले होण्यापूर्वी थंडगार म्हणून ओळखले जातात, हे तपकिरी शुगर, लोणी आणि पेकानसह केले जातात. हे एक स्वादिष्ट आणि खरोखर जुन्या पद्धतीचे, आइसबॉक्स कुकी कृती आहे.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1/2 कप बटर (मऊ)
- 1 कप तपकिरी साखर (पॅक)
- 1 चमचे व्हॅनिला
- 1 अंडे (घडीव)
- 1 1/2 कप सर्वपटीने आलेला शिजवलेला
- 1 1/2 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/4 चमचे मीठ
- 1/2 कप पेकान (बारीक चिरून)
ते कसे तयार करायचे
- हाय स्पीड, क्रीम बटर, साखर, आणि व्हिनिलाइट होईपर्यंत प्रकाशापर्यंत विद्युत मिक्सरसह. घडीव अंडे मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. चांगले मिश्रण
- पिठ, बेकिंग पावडर, आणि मीठ एकत्र ठेवा; क्रीमयुक्त मिश्रण मध्ये नीट ढवळून घ्यावे. चिरलेली पेकानमध्ये घालून द्या. व्यास सुमारे 2 इंच एक रोल मध्ये आकार; लांबीच्या पेपरमध्ये ओघ आणि थंड होईपर्यंत थंड करा.
- 350 डिग्री ओव्हनमध्ये गरम करा.
- पातळ काप मध्ये 1/8-इंच जाड बद्दल रोल आणि ungreased बेकिंग शीट वर ठेवा.
- सुमारे 8 ते 10 मिनिटे आधी ओव्हनमध्ये बेक करावे.
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 35 |
| एकूण चरबी | 2 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 6 मिग्रॅ |
| सोडियम | 32 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 4 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |