या ड्रॉप कुकीज मिक्स आणि भाजणे सोपे आहेत, आणि आंबट मलई आणि ब्राऊन शुगर त्यांना उत्कृष्ट चव आणि पोत द्या. हे विनोदी कुकीज आठवड्याच्या अखेरच्या उपचारांसाठी बेक करण्यासाठी आहेत आणि ते लंचबॉक्सेससाठी योग्य आहेत
बेकिंग करण्यापूर्वी सुमारे 1 कप पिठात चिरलेला काजू घाला, किंवा चॉकलेट चीप किंवा मिनी चीप जोडू शकता. टॉफी क्रॉंच बिट्स किंवा चिरलेली तारीख तसेच मजेदार असतील
कूकीज मध्ये हलका तपकिरी किंवा गडद तपकिरी साखर वापरा.
पर्यायी चॉकलेट शीट्स मध्ये कुकीज डंप करा किंवा त्यास कुकीजवर झिरपून घ्या.
तसेच पहा
आंबट मलई Oatmeal कुकीज
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 4 औन्स बटर, 1 काठी, खोलीचे तापमान
- 1 1/4 कप ब्राउन शुगर, पॅक
- 1 मोठा अंडे
- 1/2 कप आंबट मलई
- 1 1/2 टीस्पून विनीला अर्क
- 1 3/4 कप सर्वपटीने आले, सुमारे 8 औन्स
- 1/2 चमचे बेकिंग सोडा
- 1/4 चमचे मीठ
- 1 ते 2 कप बारीक चिरलेले काजू, मनुका, फ्लेवडर्ड चिप्स किंवा इतर चिरलेली वाळलेली फळे, पर्यायी
- पर्यायी चॉकलेट ग्लेझसाठी:
- 2 tablespoons बटर
- 2 औन्स न चुकता किंवा चक्करदार चॉकलेट
- 1 कप चूर्ण साखर
- 2 tablespoons पाणी, उकळत्या
ते कसे तयार करायचे
- 375 फॅ (1 9 5 ग्रॅ. / गॅस 5) ओव्हनमध्ये उकडवा. चर्मपत्र पेपर, सिलिकॉन बेकिंग मॅट्स, किंवा ते थोडे हलके लावावे.
- हलके आणि मऊ आणि हलका होईपर्यंत साध्या ब्राऊन शुगरसह क्रीम बटर. अंडी, आंबट मलई, आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क मैदा, बेकिंग सोडा, आणि मीठ चांगले मिसळून होईपर्यंत नीट ढवळून घ्यावे. वापरत असल्यास, कोणत्याही वाढीमध्ये गुंडाळा.
- चमचे किंवा लहान कुकिनीने खाली ठेवून तयार बेकिंग शीट्स वर जा, कुकीज दरम्यान सुमारे 2 इंच उरल्या.
- 10 मिनीटे भिजवलेल्या ओव्हनमध्ये बेक करावे किंवा हलके गोठून येईपर्यंत कुकीज पूर्णपणे रेंक करण्यासाठी रॅकवर काढा
पर्यायी चॉकलेट ग्लेझ
- एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये लोणी आणि चॉकलेट 2 tablespoons एकत्र करा सॉसपॅथी कमी गॅसवर ठेवा आणि चॉकलेट वितळलेल्या होईपर्यंत शिजवा.
- चॉकलेट मिश्रण मध्ये चूर्ण साखर sifted अपेक्षित म्हणून thinned होईपर्यंत बीट, उकळत्या पाण्यात लहान प्रमाणात जोडून खूप पातळ असल्यास, अधिक चूर्ण साखर घालावे.
- चॉकलेटमध्ये शीत केलेल्या कुकीजच्या शीर्षस्थानी बुडवा किंवा कुकीजवर चॉकलेट झटकत राहा.
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 121 |
| एकूण चरबी | 6 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 3 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 2 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 36 मिली |
| सोडियम | 120 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 16 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 1 ग्रॅम |
| प्रथिने | 2 ग्रॅम |