हे केळे फ्रिटर परिपूर्णतेसाठी तळलेले असतात. चूर्ण साखर सह फक्त सरबत किंवा धूळ त्यांना सर्व्ह करावे.
फ्रिटर पिठात मिश्रि केले केळे आणि थोडेसे लिंबाचा रस बनवुन तयार केले जाते. चवसाठी 1/2 ते 1 चमचे ग्राऊड दालचिनी जोडण्यासाठी मोकळ्या मनाने द्या किंवा शिजवलेल्या आणि निचरा झाल्यानंतर दालचिनी आणि दाणेदार साखर यांच्या मिश्रणाने पिठाचे रोल करा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 2/3 कप सर्वपटीने आले
- 2 चमचे बेकिंग पावडर
- 2 tablespoons चूर्ण साखर
- 1/4 चमचे मीठ
- 2/3 कप दूध
- 1 अंडे
- 1 चमचे लिंबाचा रस
- 3 केळी (
- पिकलेले , मॅश केले आणि लिंबाचा रस सह शिडकाव discoloring पासून ठेवणे)
- 3 ते 4 कप तेल (किंवा खोल तळण्याचे साठी आवश्यक असलेली रक्कम)
- दालचिनी साखर किंवा चूर्ण साखर
- पर्यायी: आपल्या आवडीचा सिरप
ते कसे तयार करायचे
- जर आपण हवाबंद झाडाची बॅच उबदार ठेवणे आवश्यक असेल तर ओव्हन 200 एफ वर गरम करा.
- मैदा, बेकिंग पावडर, 2 चमचे कन्फेक्शनर्स 'साखर आणि मीठ एका वाडग्यात ठेवा. नख मिश्रित करण्यासाठी मिक्स करावे.
- झटकून एकत्र दूध आणि अंडं कोरडी साहित्य मध्ये अंडी मिश्रण नीट ढवळून घ्यावे.
- मॅश केले मध्ये पट पिठात खूप जाड दिसत असल्यास थोडे दूध घाला, आणि जर बल्लेबाज फारच पातळ दिसला तर अतिरिक्त मैदा जोडा. ते चमच्याने बांधण्यासाठी पुरेसे जाड असावे.
- 370 एफला कडक उकडवा किंवा 2 इंच सत्त्व तेल गरम सापाच्या सपाटीत ठेवा आणि तपमान तपासण्यासाठी एक खोल फोर थर्मामीटर वापरा.
- जेव्हा फ्रिटर 5 मिनिटांत शिजवावे, तेव्हा ते तयार होईल. लहान बॅचेस मध्ये चमच्याने करून घ्या.
- डुकराचे ते तपकिरी रंग म्हणून वळवा. जेव्हा सोनेरी रंगाचा ब्राऊन रंगात बुडवा.
- आपण इच्छित असल्यास पुढील बॅच तळणे असताना preheated ओव्हन मध्ये उबदार ठेवा. सेवा करण्यापूर्वी दालचिनी साखर किंवा चूर्ण साखर सह शिंपडा
- इच्छित असल्यास सिरपसह उबदार सर्व्ह करावे.
आपल्याला कदाचित हे देखील आवडेल:
- मसालेदार ऍपल फ्रटर
- बीअर बॅटर हश कुत्र्याच्या पिलांबद्दल
- बीगनेट कृती
- गोड कॉर्न आणि ग्रीन टोमॅटो फ्रिटर्स
- साधे डोनटस
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 99 |
| एकूण चरबी | 3 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 1 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 21 मिलीग्राम |
| सोडियम | 221 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 17 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 2 ग्रॅम |
| प्रथिने | 3 ग्रॅम |