हे चवदार फितके एक प्रकाश आणि मऊ होणारी छोटी डोनट्स आहेत, जे एका नाश्ता किंवा कॉफी स्नॅक केकसाठी योग्य आहेत. आणि ते गेल्या हिरव्या टोमॅटोचा आनंद घेण्यासाठी एक उत्कृष्ट मार्ग आहे.
दालचिनी साखर मध्ये त्यांना रोल किंवा सरबत सह गरम सर्व्ह
पक्की माणसे देखील चांगले गोठवू शकतात, ओव्हन किंवा मायक्रोवेव्हमध्ये उबवून उबविणे.
संबंधित पाककृती
फ्राईड हिरव्या टोमॅटोजांसह श्रीरचरा अंडयातील बलक
स्क्वॅश चीज चीज सह
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 2 1/4 ते 2 1/2 कप सर्वपटीने आले (10 ते 11 औन्स)
- 1/3 कप दाणेदार साखर
- 1 चमचे बेकिंग पावडर
- 1/2 चमचे मीठ
- 1/4 चमचे बेकिंग सोडा
- 2 मोठ्या अंडी
- 3/4 कप दूध
- 4 tablespoons लोणी (melted)
- 1 कप हिरव्या टोमॅटो (बारीक चिरून)
- 1 कप कॉर्न कर्णे
- 1/2 कप दालचिनी साखर
- सर्व्ह करण्यासाठी, चूर्ण केलेला साखर किंवा सिरप
ते कसे तयार करायचे
- एक खोल, जड कप्प्यात, सुमारे 2 ते 3 इंच तेलाच्या तेलात 365 डिग्री फॅ. गरम करा.
- दाणेदार साखर, बेकिंग पावडर, मीठ आणि सोडासह 2/4 कप पीठ एकत्र करा. हिरव्या टोमॅटो आणि कॉर्न मध्ये नीट ढवळून घ्यावे
- दुसर्या वाडगामध्ये, दूध आणि पिवळ्या बटरांबरोबर अंडी झटकून टाका. मिश्रित होईपर्यंत प्रथम मिश्रणामध्ये ढवळत राहा. जाड पीठ तयार करण्यासाठी आवश्यक असल्यास अधिक आंबस घालावे. गरम तेलामध्ये पडले तेव्हा पिठात त्याचे आकार असावे.
- 5 ते 6 फ्रेटरच्या बॅचमध्ये काम करत असताना, चोळून पिठात तेल गरम करून घ्यावे. सुमारे 3 मिनिटे शिजवावे, किंवा दुपटीने गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत अर्धावेळ वळवावे.
- निचरा करण्यासाठी कागदी तोळे काढून टाका दालचिनी साखर मध्ये रोल, चूर्ण साखर सह धूळ, किंवा मॅपल सरबत किंवा सोनेरी गोड सरबत सह सर्व्ह करावे
सुमारे 32 ते 36 फेटे तयार करतात
आपण देखील आवडेल
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 341 |
| एकूण चरबी | 15 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 7 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 135 मिग्रॅ |
| सोडियम | 794 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 45 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 7 ग्रॅम |
| प्रथिने | 10 ग्रॅम |