माझ्यासाठी, एक म्हैसा कोंबडी सँडविच पूर्णपणे त्या मोसमी पदार्थांपैकी एक आहे ज्याला मी फक्त फुटबॉल हंगामातच विचार करतो. मला तो श्रीमंत आणि क्रीमयुक्त पण प्रेमळ आणि खडबडीत आवडतात. तो अक्षरशः परिपूर्ण खेळ दिवस नाश्ता आहे!
माझ्या भूतकाळासाठी मी या सँडविचला चिकटलेल्या भेंडीबरोबर बनविलेल्या चिकन चिकनसह बनवलेल्या पशू आणि नीली चीजने गाजर आणि एरग्यूलासह शिडकाव केला आहे, आणि एक कुरकुरीत आणि लोणीयुक्त बटाटा बूड यांच्यामध्ये ओतल्या आहेत.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 चिकन स्तन
- 1 कप ताक
- तळणे साठी शेंगदाणा तेल
- 1 कप मैदा
- 1/2 टीस्पून मिठ
- 1/2 टीस्पून पपरीका
- 3 टेस्पून फ्रॅंकची गरम सॉस
- 2 टेस्पून बटर घालावे
- 2 टेस्पून खेडे
- 1/2 चमचा निळी चीज
- 1/3 कप अरुगुल
- 2 टेस्पून गाजर चीप
ते कसे तयार करायचे
- कोंबडीची पिसे करून सुरुवात करा. झिपप्लेक्स बॅगमध्ये ताक आणि 1 चमचे फ्रॅंकची सॉट सॉस मिक्स करावे. कोंबडी घालून दोन दिवस शिजवा.
- एकदा कोंबडीने ताक्यात भिजल्यानंतर तेलात आपले ऑइल ऑइल 360 एफ करावे.
- दरम्यान, एका उथळ डिशमध्ये, मिठ, मीठ आणि पेपरिका एकत्र करा.
- ताक मिश्रण पासून चिकन काढा आणि अतिरिक्त द्रव बंद पडणे द्या. पीठांच्या मिश्रणाने कोंबडी डुंबून घ्या, नंतर परत ताक्यात, नंतर परत आलेले पिठात.
- चिकन कढईत तेल गरम करावे आणि तळून काढाव्यात आणि सुमारे पाच मिनिटेपर्यंत सुवर्णभन शिजवून घ्या. गॅस वरुन काढून पेपर टॉवेलवर ठेवा. थोडासा मिठ शिंपडा आणि बाजूला ठेवा.
- म्हैस सॉस तयार करण्यासाठी - एक लहान सॉस पॅनमध्ये, लोणी वितळा आणि फ्रॅंकच्या गरम सॉसच्या दोन चमचे
- दरम्यान, एक लहान तळण्याचे पॅन मध्ये बटर घालावे आणि तो सोनेरी आणि crispy तोपर्यंत अंबाडा आत घालणे. बाजूला ठेव.
- काही गुरे चरण्याचे प्रचंड कुरान सह अंबाडीच्या दोन्ही बाजूंना उजळणे. एकदा का कोंबडीने तळलेले, म्हैस सॉस मध्ये टॉस करा आणि त्याला सँडविचवर ठेवा. गाजर चीप्स, एरग्यूला आणि क्रॉल केलेले ब्लू चीज लगेच सर्व्ह करा