हे होममेड पिझ्झा दाते हाताने तयार करणे आणि माइनिंग करणे सोपे आहे. तुम्ही आंब्याच्या सालीवर ब्रेड मशीनमध्ये मळलेले कण ठेवू शकता.
आपण पाककृती खाली काही उत्कृष्ट सूचनांसह पिझ्झा बेक करण्यासाठी सूचना शोधू शकाल. एक व्यावसायिक पिझ्झा सॉस वापरा किंवा त्वरीत होममेड पिझ्झा सॉस वापरा.
तसेच पहा
बिअर पिझ्झा डॉफ
तुळस पिस्ता क्रस्ट
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 लिफाफा सक्रिय कोरड्या यीस्ट
- 1 कप गरम पाणी, 110 फॅ
- 1 1/2 चमचे साखर
- 2 1/4 टीपी 2 1/2 कप
- मैदा
- 1 चमचे मीठ
- 2 tablespoons ऑलिव्ह तेल
ते कसे तयार करायचे
- एक कप गरम पाणी ठेवा; कोरडी यीस्ट पाणी प्रती शिंपडा आणि साखर मध्ये नीट ढवळून घ्यावे; सुमारे 10 मिनिटे उभे राहू द्या, किंवा तो फेस होईपर्यंत सुरु होईपर्यंत.
- मोठ्या कढईत 2/4 कप मैदा आणि मीठ एकत्र करा; ऑलिव्ह ऑईल आणि खमीर मिश्रित मिश्रण घालून एक ताठ मळून बनवा.
- एक floured पृष्ठभाग वर dough बाहेर चालू करा; सुमारे 5 मिनिटे गूळ, किंवा गुळगुळीत आणि लवचिक पर्यंत आपल्या हात किंवा मालीची भांडी वरुन चिकटवून ठेवण्यासाठी अतिरिक्त मैदा घालणे.
- शॉर्टनिंग किंवा बटरसह मोठ्या कढईत ठेवा. कणीस मळून घ्यावे स्वच्छ डिश तौलियासह झाकण करा आणि सुमारे 30 मिनिटे उबदार जागी उकळी द्या. मळस्सर दुप्पट करावे.
- 425 फॅ (220 सी / गॅस 7) ओव्हनमध्ये गरम करा. थोडेसे 12-ते 14-इंच पिझ्झा पॅनमध्ये तेल ओकवा आणि कॉनमेमलच्या काही चिप्सांसह शिंपडा.
- मळून मळून घ्या. तयार पिझ्झा पॅन फिट करण्यासाठी रोल करा आणि मळून घ्या. कडा सुमारे थोडे जाड गोळे ठेवा.
- मळलेल्या पिठात चॉकलेट खरेदी करा. (खाली मूलभूत सॉस रेस पाहा.)
- आपल्या कुटुंबाच्या आवडत्या टोपिंग्ज आणि चीज जोडा मी शिफारस करतो 3 ते 5 toppings अधिक चीज, पण तेथे खरोखर मर्यादा नाहीत
- पिझ्झाला 15 ते 20 मिनिटे बेक करावे, किंवा कवच तपकिरी होईपर्यंत, चीज वितळली जाते आणि टोपपिंग गरम असतात.
टॉपिंग आणि चीज सूचना
- मांस: पेपरोनी, ग्राउंड बीफ, इटालियन सॉसेज, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस, हे ham, लहान meatballs, मेथीचे मांस grilled किंवा तळलेले चिकन स्तन, वनभोजन चिकन, स्टीक घराणे
- Veggies: लाल कांदे, बेल मिरपूडचे पट्टे, कापलेले काळे जैतु, जलापेनो मिरपूड, मशरूम, टोमॅटोची काप, पालक, ताजी तुळस, अननस, भाजलेले लाल तिखट.
- चीज: फेता चीज, ताज्या मोझारेला, खांबयुक्त मोझारेला किंवा मोझेरालेल्ला आणि चेंडर मिक्स, शाकाहारी पनीर.
- त्वरीत पिझ्झा सॉस - 1 लावा (14.5 औंस डुकराचे टोमॅटो 1 करू शकता (6 औन्स) टोमॅटो पेस्ट, 2 चमचे ऑलिव्ह ऑइल, 1 1/2 टीस्पून सुक्या पानांचे अजमोदा (ओरेगॅनो), 2 चहा चमचे ताजी लसूण आणि 1 चमचे साखर चव आणि कोथिंबीर घालून मिसळा आणि चवीपुरते मिठ घालावे.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 201 |
| एकूण चरबी | 9 ग्राम |
| संपृक्त चरबी | 2 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 6 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 530 मिली |
| कर्बोदकांमधे | 26 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 3 ग्रॅम |
| प्रथिने | 4 ग्रॅम |