टरबूज एक थंड आणि रीफ्रेशिंग उन्हाळ्यातील उपचार आहे पण त्या त्रासदायक बियाबद्दल काय? भाजलेले टरबूज बियाणे परिपूर्ण नाश्ता अन्न आहेत! आपल्या पुढील स्नॅकसाठी सूर्यफूल बियाणे किंवा शेंगदाण्यांच्या जागी भाजलेले टरबूज बियाणे वापरून पहा.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप कच्चे टरबूज बियाणे
- 1 चमचे मीठ
- 1 कप पाणी
ते कसे तयार करायचे
- टरबूज आणि बीजारोपण फक्त काळा बिया वापरण्यासाठी खात्री करा लहान, पांढर्या बियाणा वापरू नका.
- कोणत्याही जादा टरबूज दूर करण्यासाठी चाळणी मध्ये नख सराव.
- एकदा साफ झाल्यास, एका कुकी शीटवर एका लेयरमध्ये पसरू द्या आणि सुकणे द्या. घराबाहेर थेट सूर्यप्रकाशात वाळवणे ही एक चांगली पद्धत आहे. बियाणे कोरडे होण्यासारखे असू शकतात परंतु ते पूर्णपणे कोरडे असतात तेव्हा जास्त चांगले भाजून बनवा.
- Stovetop वर एक तळण्याचे पॅनमध्ये, मध्यम उच्च उष्णता वर टरबूज बियाणे ठेवा आणि बिया roasted होईपर्यंत चालू. एका कप पाणी मध्ये, मिठ घालावे आणि विसर्जित होईपर्यंत ढवळणे.
- तळलेले पॅनमध्ये मीठ पाणी घाला आणि पाणी वाया गेले नाही तोपर्यंत अधूनमधून घ्या.
- एकदा झाडायची झाल्यानंतर, तुळशी आणि खाणे करण्यापूर्वी बियाणे पूर्णपणे थंड होण्यास अनुमती द्या.
- टरबूज बियाणे ओव्हन मध्ये 15-20 मिनिटे 325 डिग्री वाजता toasted जाऊ शकते. वरून धुवून कोरडी करा.
- स्वयंपाक स्प्रेसह बियाणे पेरणी करा आणि मिठांसह समानप्रकारे शिंपडा. खाण्यापूर्वी पूर्णपणे थंड होऊ द्या.
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 23 |
| एकूण चरबी | 0 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 0 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 3,491 मिलीग्राम |
| कर्बोदकांमधे | 6 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 0 ग्रॅम |
| प्रथिने | 0 ग्रॅम |