हे प्रिय पिस्को आंबट वर सुधारणे कठिण आहे, परंतु मला वाटते की ही आवृत्ती, उत्कटतेने फळाचा रस बनविली आहे, खूप थवा अगदी जवळ आहे. आपण ताजे उत्कटतेचे फळ रस किंवा गोठलेल्या लगदा वापरू शकता तर मारक्यूया आंबट चांगले चव. बाटलीबंद रसाने बनविल्यानंतर ते अजूनही चांगले असतात, परंतु आंबटपणाचे फळ चव कमी तीव्र आहे. आपण पिस्कोला शोधू शकत नसल्यास, आपण रम किंवा ब्रँडीची जागा घेऊ शकता.
आपल्याला काय आवश्यक आहे
- 1 कप साखर
- 1/2 कप पाणी
- 4 औन्स (1/2 कप) पिस्को
- 2 औन्स (1/4 कप) ताजे, गोठलेले, किंवा बाटलीबंद आचरण फळ रस
- 1 लिंबाचे रस
- 1 अंड्याचा पांढरा
- 10 मोठ्या बर्फाचे तुकडे (किंवा सुमारे 1 कप सुक्या बर्फ)
ते कसे तयार करायचे
- साखर सरबत बनवा: एका भांड्यात साखर आणि पाणी ठेवा आणि उकळी आणा. 2 मिनिटे उकळवून उष्णता काढा आणि थंड होऊ द्या.
- पिस्को मध्ये ब्लेंडरवर मापन करा. उत्कटतेचा फळाचा रस आणि लिंबाचा रस घाला.
- साखर पाणी, बर्फाचे तुकडे आणि अंडी पांढरे घाला.
- मिश्रण फोडणी होईस्तोवर मिसळा आणि बर्फ पूर्णपणे कडक आणि मिसळलेले आहे.
- लहान तुंबणार मध्ये लगेच सर्व्ह करावे.
- सेवा देते 4.
टीप: काही बाटलीबंद उत्कटता फळांचे रस भरपूर साखर आहेत, म्हणून आपल्याला भरपाईसाठी साखर सरसमध्ये कमी करणे आवश्यक आहे.
उत्कटतेचे फळ पासून रस काढण्यासाठी: अर्धा आणि चमच्याने लगदा मध्ये काप. मायक्रोवेव्हमध्ये किंवा stovetop मध्ये लगदा तोपर्यंत (तो एक उकळणे जवळजवळ) गरम करा, आणि नंतर मानसिक ताण. थंड होऊ द्या
| पोषणविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे (प्रत्येक सेवेसाठी) | |
|---|---|
| कॅलरीज | 306 |
| एकूण चरबी | 2 ग्रॅम |
| संपृक्त चरबी | 0 ग्रॅम |
| असंतृषित चरबी | 1 ग्रॅम |
| कोलेस्टेरॉल | 0 मिग्रॅ |
| सोडियम | 30 मिग्रॅ |
| कर्बोदकांमधे | 66 ग्रॅम |
| आहार फायबर | 9 ग्राम |
| प्रथिने | 13 ग्रॅम |