मुलांच्या आहारात मोटाला कसे काढायचे

लहान मुलांच्या आहारांमध्ये वसा कमी कसे करता येईल याचा निर्णय घेताना सर्व चरबी दूर करण्याचा प्रयत्न करू नका. निश्चितपणे, मुलांनी आरोग्यदायी आहार घ्यावा, transfats आणि प्रक्रिया केलेले पदार्थ टाळणे. तथापि, एखाद्या मुलाच्या चयापचय प्रौढ व्यक्तीपेक्षा भिन्न असतो; निरोगी राहण्यासाठी मुलांना त्यांच्या आहारातील विशिष्ट प्रमाणात चरबी आवश्यक असते. "ग्रोथ आणि डेव्हलपमेन्टसाठी पुरेशी स्वस्थ चरबी मिळविणे अत्यावश्यक आहे," किड्सहेल्थ म्हणतो. "लहान मुले, विशेषत: मेंदू आणि मज्जासंस्था सामान्यपणे विकसित मदत करण्यासाठी त्यांच्या आहार त्यांना गरज पुरेशी आहे." की चांगल्या व्रण आणि वाईट वसा यांच्यातील फरक आहे आणि नंतर आपल्या मुलांना आरोग्यदायी आणि सामान्य पद्धतीने विकसित होण्याकरता पुरेसे मिळते हे सुनिश्चित करणे.

संततीनियमित चरबी मर्यादित करा

ब्रिटीश नॅशनल हेल्थ सर्व्हिसच्या मते, मुलांच्या आहारांमध्ये चरबी कमी करणे म्हणजे संतृप्त व्रणांमध्ये असलेले पदार्थ प्रतिबंधित करणे आणि त्यांना स्वस्थ पर्यायी पर्याय देणे. NHS.UK, असे सांगते की मुले लोणी, चीज, केक, पेस्ट्री, चॉकलेट, हॉट डॉग आणि कधीही-लोकप्रिय पिझ्झा अशा पदार्थांपासून भरपूर संतप्त चरबी खातात. "परंतु शरीराच्या अधिक चरबीमुळे शरीरात हानीकारक चरबी निर्माण होऊ शकते जी आपण पाहू शकत नाही" विशेषत: लहान मुलांमध्ये, एनएचएस. यूके म्हणतात. "यामुळे हृदयविकार, प्रकार 2 मधुमेह, आणि काही कर्करोग यांसारखे रोग होऊ शकतात."

संस्थेने नोंदवले आहे की 4 ते 6 वयोगटातील मुलांना दर दिवशी 18 ग्रॅम वजनासाठी दिला जाणारा सॅच्युरेटेड फॅट असावा, 7 ते 7 मुलांना 22 दैनिक ग्रॅम आणि 11 पेक्षा जास्त मुले वापरणे आवश्यक आहे आणि ते केवळ 28 ग्रॅम पर्यंत मर्यादित असावे. आरोग्य एजन्सीने असे म्हटले आहे की संततीयुक्त चरबी असलेल्या भरीव पदार्थांवर असंतुलित वसा, जसे की मासे (विशेषतः तेलवाहिन्या, मॅकरेल, सॅल्मन आणि ट्राउट), अनसाल्टेड नट, बियाणे आणि आवाकाडो यासारख्या समृद्ध अशा चरबीयुक्त पदार्थांचा समावेश आहे.

ट्रांस फॅट मर्यादित करा

आहार आणि पौष्टिकतेच्या व्यावसायिकांची जगातील सर्वात मोठी संस्था, अकादमी ऑफ पोषण अँड डायटेटिक्स म्हणतात की ट्रांस वसा - सर्व वसा नसणे - शत्रू आहेत. "आपण आपल्या मुलांना आरोग्यदायी खाणे, पण आपल्यासाठी चांगले काय आपल्या मुलांसाठी चांगले नाही," म्हणते.

"विशेषत: प्रौढ आणि लहान मुलांना त्यांच्या आहारात विविध प्रकारचे चरबी आवश्यक असतात.फॅट कॅलरीजचा एक महत्वाचा स्त्रोत आहे जो शिशुओं आणि बालकांच्या वाढीस समर्थन देतात."

आणि असेही नमूद केले आहे की विशेषतः दोन फॅटी ऍसिड - लिनॉलिक आणि अल्फा-लिनोलेनिक ऍसिड - मुलाच्या वाढ आणि मेंदूच्या विकासासाठी आवश्यक आहेत. शरीराला हे वसा करता येत नसल्याने मुलांनी त्यांना अन्नपदार्थ मिळणे आवश्यक आहे. "मुलांना ए, डी, ई आणि के जीवनसत्त्वे ए, डी, ई आणि के यांचा वापर करण्यास मदत करण्यासाठी त्यांना काही चरबीयुक्त अन्नची आवश्यकता आहे. त्यामुळे लहान मुलांसाठी चरबी वर कापू नका" आणि म्हणते. 2 वर्षानंतर, आपण हे सुनिश्चित करू नये की मुले संतृप्त चरबी कमी करून आणि चरबीचा सेवन कमी करा - परंतु तरीही पुरेसे निरोगी चरबी मिळवा - संपूर्ण धान्य, फळे, भाज्या, कमी चरबीयुक्त दैवी पदार्थ आणि इतर प्रथिनेयुक्त समृध्द अन्न खाणे

क्लिव्हलँड क्लिनिक, राष्ट्राच्या शीर्ष आरोग्य संस्थांपैकी एक, सल्ला देते की आपण एका आहारतज्ज्ञांशी आणि आपल्या डॉक्टरांशी बोलणी करा - मुलाच्या आहारात कोणतेही तीव्र बदल करण्याआधी. तथापि, क्लिनिक आपल्याला कमी चरबी पर्याय मुलांना ऑफर सुरू सुरू करू शकता नोट्स. उदाहरणार्थ, नियमित चिप्सऐवजी प्रटझेल किंवा बेक्ड चिप्स ऑफर करा; मांस पिझ्झा ऐवजी कमी-चटणीयुक्त पदार्थ बनवलेल्या ताजी वेजिबी पिझ्झाची मुले द्या; आणि, सर्व लोकप्रिय हॅमबर्गरऐवजी, आपल्या मुलांना एक ग्रील्ड कोंबडी सँडविच किंवा जनावराचे टर्की स्तन बर्गर शिजू द्या.

संभाव्यता व्यापक आहे, आणि क्लिनिक अनेक चरबी-कमी करण्याच्या सूचना प्रदान करते.

इतर चरबी कमी करणारे टिपा

• कॅन्डी आणि कुकीजऐवजी स्नॅक्स वेळेत मुलांचे फळ, veggies आणि संपूर्ण धान्य फटाके द्या.
• घरी किंवा शाळेत लंचसाठी, डेली मेथच्या दुर्गम भागासह सँडविच (किंवा लपेटणे) बनवा. फक्त एक स्लाइस किंवा दोन सर्व मुले गरज नाही, एक चरबी-भंग न्यूयॉर्क डेली-शैलीतील सँडविच नाही.
• आपल्या मुलांच्या लंचच्या बॉक्समध्ये कमी चरबीयुक्त दही आणि कमी चरबीयुक्त दूध, किंवा बाटल्यांच्या पाण्याच्या बाटल्या, साखरेच्या पिण्याऐवजी
• मोठ्या आकाराच्या चरबी-आणि साखर-भरलेले बेकरी मफिन किंवा कुकीज खरेदी करण्याऐवजी आपल्या स्वत: च्या मफिन आणि कुकीज बनवा.
• जर तुमचे मुले ट्युना खातील तर ते कॅन केलेला तंबाखू खातील का ते पहा, हृदयातील निरोगी ओमेगा -3 फॅटी ऍसिडचे आणखी चांगले स्त्रोत
• चीज, लोणी आणि आंबट मलई ऐवजी पातळ मिरची किंवा सौम्य साल्सासह भरलेल्या लहान भाजलेले बटाटे सर्व्ह करावे

• आपल्या कुटुंबाचे जेवण स्वयंपाक स्प्रे किंवा मलम, शॉर्टिंग किंवा चरबीऐवजी ऑलिव्ह ऑइल किंवा कॅनोला तेल पैकी एकतर प्रमाणात शिजवा.
• डिनरनंतर स्नॅक्स मर्यादित करा आणि दररोजच्या घटनापेक्षा फळाचा वापर न करता एखाद्या मिठाईचा वापर करा
• चांगल्या पोषण आणि निरोगी देशांच्या महत्त्वबद्दल आपल्या मुलांशी बोला. अतिरीक्त चरबी आणि साखर त्यांना अयोग्य आणि अखेरीस आजारी बनवू शकते हे स्पष्ट करा. उदाहरणादाखल. आपण ते त्यांना देणे.